这份减肥食谱，来自北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授分享。

食谱不仅适合普通人健康减肥，对于需要控制体重的糖尿病患者也很有帮助，大家赶快一起来学习下吧。

简单概括为“一周内5天正常吃，2天轻断食”平均一个月减2.5公斤。

这种方法虽然减重较少，但不会有副作用，还可以改变身体代谢，“重启”身体部分功能，让身体更健康。

缺点：需要一定的营养学知识，操作不当可能会出现营养不良。断食日也不是完全不能吃，而是要保证一定的蛋白质和维生素矿物质摄入。并且两个断食日不要连续。

参考食谱：

补充说明：这份食谱只是一个参考，而不是给所有人的通用食谱。

糖友们因为身体情况不同，特别是体重、空腹血糖等等都不一样，需要根据自身情况设计食谱，切记不要照搬。减重的最终目的是为了健康，如果身体感到不适、血糖不稳，应该立即恢复正常饮食。

在做到均衡饮食的情况下，每天减少300-500大卡，或者不计算卡路里，把自己的日常食物总量减少1/4-1/3，这样做平均每个月减重1-2公斤。

这一方法的好处是营养均衡，操作简单，有利于长期坚持。缺点是减重速度较慢。

这个方法也是我最推荐减肥饮食，适合绝大部分糖友。保持这种“限能平衡饮食”再配合适当运动，可以做到健康减重每周1公斤左右。

用高蛋白低脂肪食物，如瘦肉、蛋白、奶制品等天然食物，或者蛋白粉、营养代餐等来代替一天中的一餐到一餐半，以达到限制摄入的总能量快速减重的目的。一个月可减5公斤，3-4个月可减15-25公斤。

这招，并不符合我们的日常饮食习惯，而且如果选择蛋白粉和代餐一定要选择符合国家相关标准的全营养产品，才能在减肥的同时还能满足营养和健康的需求，千万不要错选成不符合规定的减肥产品。

这是一种高效短期减肥法，但这种饮食不符合糖友们的正常饮食习惯，不利于长期坚持，而且搞不好对身体有危害，所以这是一种“临床”减肥法。通常不建议没有营养学基础的人自行尝试，建议先去医院营养科挂个号，在专业医生的指导下进行。