健康饮品制作方法视频(健康饮品做法)健康饮品制作方法视频(健康饮品做法)

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健康饮品制作方法视频(健康饮品做法)

健康饮品制作方法视频(健康饮品做法)

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康

桂 花

民间有云:“八月桂花遍地开”,每年夏末秋初,正是桂花盛开的时节,处处丹桂飘香。桂花虽小,不能“以貌取人”,可是凭着它芬香清雅,浓香远逸的花香,却圈了不少粉丝,跻身中国十大名花之列,并有九里香之美名。

桂花香气独特,幽香中带着一丝甜蜜,而且集观赏性与实用性于一身,除了用作观赏,人们还用桂花制作成各种美味佳肴,把桂花香“吃”进肚子里。

用桂花酿造而成的桂花酒,金黄的酒液中带着桂花清香,口感醇厚柔和,齿颊留香,常饮还有健脾胃,助消化,活血益气的养生疗效。

桂花香味浓厚而持久,用来泡茶,怡人的花香不仅能疏肝解郁,舒心安神,祛除口腔异味,还能止痰化咳、暖胃平肝、散瘀止痛,无论搭配红茶、绿茶、乌龙茶,还是与菊花、玫瑰花相配,均能令人回味无穷。

中医认为,桂花味辛性温,具有疏肝理气、生津健胃、活血益气、化痰止咳等功效,能平衡身心情绪、缓和精神压力,改善食欲,且能散冷气,消瘀血,用于治疗痰饮喘咳,经闭腹痛,肠风血痢,牙痛口臭等症。


今日推荐

桂花酸梅汤


材料:

乌梅5个,山楂15克,熟地15克,陈皮半瓣,桂花、冰糖适量。

做法:

把乌梅、山楂、熟地、陈皮用煲汤袋装好,向锅内加入适量清水煮沸,放入煲汤袋小火煮40分钟,最后放入冰糖煮至冰糖融化,去掉煲汤袋,加入桂花即可。

专家点评:

中医认为,乌梅味酸微涩,性平,质润敛涩,具有敛肺,涩肠,生津的功效,并且能抗氧化、增强食欲等。山楂味酸,理气消食;熟地滋五脏之阴精;陈皮行气化痰。搭配冰糖酸甘化阴,加上桂花的点缀,不仅香气怡人,而且加强了止咳化痰的功效。其特别适合天气干燥时,容易口干口苦,咳嗽咯痰等症状的人群饮用。

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张嘉文

住院医师,医学硕士。


广东省保健协会中医治未病专业委员会委员,广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。
擅长:针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。
出诊:周三下午、周四上午、周五上午(大德路总院研修楼7楼健康调养科)。

本期当值医生:向俊

主管中药师,临床中药师,中药学硕士。






擅长:中药药物咨询,包括常用中药煎煮服用方法、配伍禁忌、合理用药咨询,常用中药饮片鉴别,常用毒性中药研究,中成药用药咨询等。

咨询时间:星期一到星期五全天,星期六上午(芳村医院门诊2楼药物咨询台)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


每日一膳 每日一善

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供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:何明坤
审核校对:庄映格
责任编辑:宋莉萍

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