怀孕吃了过期油(怀孕吃了过期油会怎样)怀孕吃了过期油(怀孕吃了过期油会怎样)

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怀孕吃了过期油(怀孕吃了过期油会怎样)

怀孕吃了过期油(怀孕吃了过期油会怎样)

事情的原由来自闺蜜怀二胎,前几天收到从安徽老家寄过来的特产—土榨油,她还特地告诉我这是她从小吃到大的油,怀孕后就想这一口。本来在孕期可以吃到心意的美味,是一件开心的事情,谁也没想到过了几天她因为腹泻不适住院了,后来查其原因是吃了这种油。

人人都说孕妈妈们一人吃,补两人的。女性一旦怀孕以后就会被全家人优待,尤其是营养方面,家里人恨不得把全世界最好的食物都给孕妈妈吃。

身边孕妈妈们在一起聊天时,不乏听到这样的聊天内容:

我现在吃的菜都是婆婆自家种的,上面都是带泥土和虫眼的,这样才算是纯天然无公害。

这不算什么,我妈为了让我补充高蛋白,千方百计找了一家现挤新鲜羊奶的,说是新鲜又有营养。

为了孕期营养全家绞尽脑汁,殊不知这些千辛万苦找到的土特产,有时候不仅不能起到补充营养的作用,还让孕妈妈们“中毒”。

譬如以下几种土特产,孕妈妈们食用前要三思。

第一种:长虫子的青菜

≠新鲜没农药

蔬菜在生长过程中容易长虫,有些种植者为了避免虫害,会定期打农药。因此有时大家见到带虫眼的青菜,就会认为没打过药,但事实真的是这样的吗?NO。

青菜上有虫眼意味着曾经遭受过虫害,但为了解决虫害,种植者就会打农药。故青菜上有虫眼,并不代表没有农药,甚至有可能比没有虫眼的农残更多!

农药残留在普通人体内长期蓄积,不仅可能引起慢性中毒,还会通过血液循环进入到全身各个部位,从而引起人体的免疫能力降低。但对孕妈妈这个特殊群体来说,农残可能会造成更大的影响。

因此,建议直接在正规菜市场或超市购买蔬菜,因为是大规模产出,经过存储、运输等,蔬菜上面的农残可能被消耗差不多。


另外,孕妈妈们购买回来果蔬菜后,可以这样处理:

1、清水浸泡十分钟;

2、绿叶蔬菜多冲水浸泡;

3、瓜果类用蔬果清洗剂;

4、芹菜、豆角、西兰花等可以焯水后,再烹制。


第二种:现挤的羊奶

≠新鲜有营养

老一辈总认为现挤的牛羊奶,现挤现喝,新鲜又有营养。而孕妈妈们在孕期总被提醒补充奶制品,获取充足的优质蛋白和钙等营养素,牛奶或羊奶均是不错的来源。

之前有新闻报道,西安两岁女童,就是因为喝了街边的现挤羊奶染上了“布病”!

“布病”了解一下,它就是布鲁氏菌病,通常存在于未煮熟的家畜(牛、羊)肉或奶中。

不建议孕妈妈们直接喝接头现挤的牛羊奶,因为来源不明确,对母牛羊的健康状况也不明确。没有经过加工的生鲜牛羊奶中有接近约100种致病菌,包括结核病、布病、沙门氏菌等多种疾病。


孕妈妈们在购买牛奶或其他奶制品时,应注意以下原则:

1、选择配料表中只有生牛乳的乳制品。

2、有些乳糖不耐受的孕妈妈,可以选择舒化奶或无糖酸奶等。

3、奶酪、奶豆腐等,也不补充奶制品的不错选择。

第三种:土榨油

≠更香有营养

记得我小时候吃得最多的油就是棉籽油,后来离开家乡以后才知道棉籽油,吃多无益于健康。回到文章开头,闺蜜就是以为吃到土榨油炒菜,能让自己胃口大开。

但是殊不知,土榨油原料质量没有保障,而且炼油的环境往往也比较简陋,加工过程不规范,加上油成品后存储不严密等,均有可能导致土榨油出现黄曲霉素超标。


黄曲霉素了解一下,它是一种强致癌物,主要污染粮油及其制品,使其发霉变质。除了黄曲霉素易污染粮油以外,使其发霉变质。同理,变质发苦的坚果、发霉玉米、大米、自制的花生酱等食物,也容易被它污染。

孕期妈妈一旦误食黄曲霉素,轻者发烧、呕吐,重者会对肝脏产生危害!

孕期妈妈们食用油的选择,建议购买正规渠道购买包装好的油,而且条件允许时建议购买橄榄油,不仅有严格监管,食用起来也比较安心。


温馨提示

秋天准妈妈饮食注意

1、厨房食物处理生熟分开;

2、避免购买、食用野生动物;

3、蔬菜、水果用流水充分清洗后食用;

4、加工食物和用餐前要勤洗手,肉、蛋彻底煮熟后食用;

5、秋季注意避免过多食用寒凉食物,以免出现腹泻等情况。

写在最后

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