半夜醒来，肚子好饿…于是想像一下各种美食。

现在小龙虾最好吃了，麻辣的，蒜香的，十三香的………一想到小龙虾下锅过油时，那噼里啪啦的声音，肚子更饿了。

小时候在外婆家，去田水沟里摸田螺和蚬，溪水凉凉的，好舒服～摸回来的田螺、蚬放清水养一养，吐吐泥沙，等吐干净了，搓洗干净壳，放沸水里煮熟。蚬最好煮，下锅十来秒，就张开壳了，烫蚬的水不能倒掉，田螺就要多煮一会。这时候外婆就会让我们几个小顽皮都把蚬肉挑拣出来，田螺肉用签字挑出来，还不许我们偷吃，不准用嘴嘬田螺，哈哈哈~外婆就去洗米煮粥，用烫过蚬的水煮粥，粥好了，就把我们挑好的肉放进去再滚一下，简单的调味，盐、少许生抽、花生油，就这样一锅鲜甜的粥就成了，田螺肉用韭菜炒，也是特别的香气扑鼻，那时候不觉得吃过后一嘴的韭菜味，只觉得满嘴留香，特别好吃…我们几个小孩子每人都吃三碗，吃得肚子圆溜溜的，外婆看着我们在饭桌上打闹，比谁吃得快，吃得多，她也觉得很满足吧。

不知道是因为烫蚬的水原汁原味，所以成就了一锅美味，还是因为那时候人小，易满足，承欢外婆膝下的美好所以觉得一切都美好。

简单的一碗粥，却是我们再也回不去的童年，忘不掉的回忆和快乐。