酸甜开胃,做起来方便,吃起来也方便。想要征服宝宝小胃口,不仅要味道鲜美,还要色泽美观。弹软的口感搭配浓稠的茄汁,又鲜又糯,真是忍不住流口水啦!不止小宝宝,全家都抢着吃!
适合月龄
12月+
难度指数
★★
食材准备
番茄半个,洋葱30g
鲜虾10只
制作步骤
1.番茄烫去皮切丁备用
2,30g洋葱切丁备用
3,热锅倒入适量的热炒油,再放入洋葱翻炒均匀
4,把去好虾线的大虾倒入锅中,翻炒变色后捞出
5,锅中再次倒入适量热炒油,加入番茄丁,中小火炒4分钟左右
6,番茄炒出汁后,倒入虾仁和洋葱
7,翻炒至每个虾仁均匀的裹上番茄汁,加入适量盐继续翻炒2-3分钟就可以啦
小芽说
洋葱是抗氧化的最佳来源,可以增强孩子身体抵抗力,从而让孩子少受疾病侵扰。洋葱里面还富含多酚,这是一种对人体健康很有好处的营养物质,洋葱中的多酚比其他蔬菜例如胡萝卜、西红柿等都要多。