细辛是一味传统的中药材，合理使用能治病，但乱吃乱用就可能会引起中毒反应。4月初，安州区人民医院就收治了5例食用细辛中毒的病人。

细辛，又名华细辛，是马兜铃科的草本植物。叶片成心形，其根可用作中药材，有祛风、散寒、止痛、镇咳等功效，常用于治疗伤风头痛、风湿痹痛等。

如今，有不少人在自家小院或者农田里种植这种中药材，摘其茎叶当做野菜炖汤食用，但正是因为这种乱食乱用，导致不少人中毒。

4月9日，记者在安州区人民医院急诊科了解到，4月初的一周之内，就有五起食用细辛中毒的病例。有的是煮菜炖汤食用后出现了头晕、恶心等症状，病情严重者甚者出现了呕吐、晕厥的现象。

“4月6号有3起，4月8号有2起。这段时间春暖花开，又到吃野菜的季节，老百姓都知道细辛是一种中药，它具有解热止痛、增加免疫力、止咳祛痰的作用，对一些慢性支气管炎，头痛的病人有一定的疗效，所以喜欢把它当野菜炖起吃。”安州区人民医院急诊科主治医师尹华强介绍。

这些食用细辛中毒的病人，有的经过洗胃和后续治疗已经康复出院，有的还在住院治疗中。

今年48岁的徐大哥就是食用了细辛炖的牛骨汤后，出现了呕吐昏厥的症状。“我吃了两碗汤，当时还没有不良反应，过了一会儿之后就吐了两次，随后就晕倒了。”徐大哥说，随后到医院就诊发现脑部有出血，如今右半身还有偏瘫症状。

而这系列的症状的起因，就是食用细辛后中毒。徐大哥家的院里种了一小片细辛，以前也经常煮菜炖汤食用，可这一次就发生了意外。

“我们撒了肥料，长得很好，我们经常掐嫩叶子煮着吃，那天老公回来把火给我关了，可能没煮熟，所以才会中毒。”徐大哥的爱人胡志蓉说。

医生告诉记者，细辛是一种有微毒的中药材，千万不要过量食用，生病后也要在医生的指导下，按剂量服用。

“不要当菜吃，非要吃也要煮熟，至少煮半小时以上，而且放几根就行，不能过量；如果是制作好的细辛中药材，一次性不能服用超过3克。”尹华强说。

如果在家中误食细辛发生中毒症状，应该怎样来处理呢？

“细辛中毒没有特效解药，一旦出现中毒症状，可以自行在家里进行催吐，及时到急诊科就诊，6个小时以内可以洗胃，来医院再采取对症的治疗措施。”尹华强介绍。

小直说：春季是各种野菜上市的季节，大家可不能太“嘴馋”，不认识的野菜切勿食用，即使是认识的野菜，也不要过量食用。