丝瓜、苦瓜、豆角、黄瓜、茄子是夏天吃的比较多的几种蔬菜你，苦瓜苦就算了，为什么有的人种的丝瓜也会发苦呢？今天小编就和大家聊聊丝瓜发苦的主要原因和解决措施。

首先，我们来看看丝瓜发苦的原因：

一、田间管理不当

在丝瓜种植的过程中，如果没有做好田间管理，那问题就多了去了，如果氮肥使用过度，有机肥施用不足就会造成丝瓜出现苦味，或者病虫害比较严重而无人管理，果实，藤蔓等受到严重伤害，也会造成丝瓜发苦，此外，种植密度不当也是原因之一。

二、温度不正常

温度对丝瓜正常生长的影响是很大的，温度过高的时候，丝瓜的光合作用就会减少，呼吸作用加速，导致丝瓜果实干物质积累不足产生苦味，在温度过低时又会因为丝瓜水非吸收受限，而最终导致丝瓜发苦。

三、光照不足

如果丝瓜在生长的过程中长期处在阴雨天气或者阴凉地方，那么丝瓜会因为光照不足，光合作用不足，养分供应不足加重丝瓜的苦味。

接下来，我们一起看看解决丝瓜发苦的办法。

丝瓜种植不管是在丝瓜的苗期，定植前后，还是坐瓜期，都要进行小心翼翼的管理工作。比如在除草时，不要伤到丝瓜的根系，在结果期间要保持水肥的充足供应，建议早晚少量浇水，保持土壤的相对湿润。

前面提到过，温度不适应也是造成丝瓜发苦的原因，这说明丝瓜对温度的要求还是很高的，如果在高温时节，可以通过叶片喷水来降低田间的温度，低温的情况下，可以采取大棚的形式，或者覆盖秸秆、稻草的形式进行保温防护。更应该注意的是，要根据种植的季节，品种，棚架方式，保持合理的种植密度，不应该片面地追求产量，而过度的盲目种植。

综上所述，就是有关丝瓜发苦的全部原因，以及解决措施。最后小编提醒大家应该从根源上注意，在选择丝瓜品种时，就应该尽量的避免带苦味的品种。

大家还有什么方法可以有效避免丝瓜发苦，一起分享一下吧。

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