喝酒也能喝出事来，于3月23日下午，四川泸州市公安局报告称，丰乐镇有4人出现过量摄入醇基燃料中毒死亡，就去吃个饭，结果就怎么变成了饮用醇基燃料中毒了呢？

来自官方的调查数据显示：该次食物中毒时间，共有4人死亡，13人在医院治疗。我们知道当人体摄入含有一定毒性的食物后，人体就会产生中毒反应。

而中毒反应取决于人体所摄入的含毒量，在一般的情况下，人体即使摄入含有微量毒素的食物，也会被肝脏分解得一干二净。不过根据通报来说，他们摄入的并不是一般性食物，而是由甲醇乙醇合成的醇基燃料。

好好的吃饭为啥能吃到醇基燃料呢？醇基燃料又是什么呢，其实醇基燃料是一种新能源，在饭店我们经常能够看到，尤其是干锅菜品的时候，一点就燃，并且燃烧的过程中，不产生烟尘，也不会把锅底烧黑，没错这就是醇基燃料。

醇基燃料是由甲醇乙醇和丁醇合成的，属于新一代燃料。它具有着燃烧效率高、温度高，而在燃烧的过程中，释放的则是水和二氧化碳，充分地保护了环境，不过这种燃料只能够用来工业使用，并不能作为食物或者饮料食用，不然会引起甲醇中毒。

而这次，遇难的4人就是因为饮用醇基燃料引起的中毒。明明是喝酒，为何会中毒呢，醇基燃料分为固体的醇基燃料，也就是上边说的那块白色晶体，另外一种则是液体的醇基燃料，它无色，并且还有着一股酒精味，所以非常容易让人把它当成白酒搞混。

通过官方调查，事情的真相则是：3月21日，张某在丰乐镇石通村五社其弟家为其母亲办理丧事，聘请罗某（男，46岁，丰乐镇人）操办“流水席”。3月20日18时许，罗某在丰乐镇购买了五桶醇基燃料，运至张某其弟家厨房中存放，作为燃料备用，但是未安排人员看管。

3月21日午餐前，王某（男，43岁，丰乐镇人）和梁某（男，34岁，丰乐镇人）在张某其弟家厨房中，把存放的醇基燃料误认为是食用白酒，装入容量为10斤和5斤的白色塑料酒壶，中午和晚上分别提供给客人饮用，致使部分食用者甲醇中毒，造成4人死亡，另有13人在医院接受观察治疗，暂无生命危险。

醇基燃料由于它的价格低廉，并且燃烧效率高，是很容易受到厨师们的喜欢，但是值得一提的是，这种燃料固体的好辨认，液体的就很难辨认，尤其是在农村的时候，本来当地人就认不出来，再加上没有人看护，最后闻着呢，又像酒味，结果就喝到肚子里了。

你以为喝的是白酒，实际上喝的却是甲醇，甲醇在人体内摄入量超过70毫克，就会致死。不过甲醇的中毒反应非常的缓慢，摄入一定的量后，会出现头晕、眼花等因素，这时候很容易被人误以为是喝醉了的感觉。然后再继续饮用，当甲醇的含量摄入超过70毫克的时候，就会导致人体死亡。

过量的甲醇侵入人体细胞，破坏人体器官，最后导致器官衰竭死亡。在这里宇宙也提醒大家：少喝酒、喝酒之前多观察观察，因为液体的醇基燃料和白酒几乎没啥差别，同时也希望大家不要过量饮酒，毕竟容易造成酒精中毒。#四川泸州发生食物中毒事件 4人死亡#