肉吃着发酸是怎么回事是坏了吗(肉吃起来有点酸是不是坏了)肉吃着发酸是怎么回事是坏了吗(肉吃起来有点酸是不是坏了)

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肉吃着发酸是怎么回事是坏了吗(肉吃起来有点酸是不是坏了)

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来源 | 江西都市现场

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10日下午4点多,上饶的邓女士在大润发超市上饶凤凰店买了一份猪肉和一份牛肉,打开后却闻到一股浓烈的酸臭味。

当晚,邓女士就带着两份冰鲜肉到大润发超市讨说法,工作人员却说这肉都没有问题,死活不承认。

昨天12号上午,记者来到大润发上饶凤凰店。工作人员说,他们出售的冰鲜肉都是有相关动检证书的,并且,按照保质期进行销售。邓女士丈夫购买的是保鲜膜密封包装的肉品,一开始的一点异味是正常现象。

这两份冰鲜肉究竟有没有问题呢?记者把信州区市场和质量监督管理局工作人员请到了现场。工作人员表示,需要将肉品送去食品科质检,才能判断出肉有没有问题。

在市场和质量监督管理局工作人员调解下,邓女士与大润发相关负责人进行了协商,超市方当面向邓女士道了歉。

邓女士说:“我要的就是他们一个态度,他们也给我赔礼道歉了就可以了。”

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