怀孕期间，自己一张嘴却要喂两个人。很多孕妈妈害怕自己吃得不够多、不够好，让自己腹中的胎儿得不到充足的营养，影响发育。但是有些孕妈妈天生胃口就不大，又或者不敢吃太多，所以想选择一些营养丰富的东西来吃。滋补品人们老是想到燕窝、海参、花胶、阿胶等这些东西。

其实，这类东西属于高蛋白食品，说它们是滋补品也有一定道理。但这些滋补品的主要成分都是胶原蛋白、属于不完全蛋白，人体的吸收作用率很低，跟富含优质蛋白的肉蛋奶根本比不了，就单纯看价格来说，性价比有点低。

燕窝含有唾液酸、表皮生长因子等活性成分，研究发现可能有调节免疫的作用。不过可惜的是唾液酸我们人体本身也会分泌，过量吸收并没有什么好处。表皮生长因子非常脆弱，以至于在室温下就会失活。

而海参里含有6%的海参多糖，据研究表明 有调节免疫的作用。这些研究主要停留在细胞实验和动物实验阶段，对于人体有没有作用还很难说。如果不是对海参口味上的偏好，其实不吃也没什么。

相信大家都多多少少听说过一些孕期禁忌食物，比如螃蟹、苦瓜、山楂、桂圆等等。没有任何科学研究显示吃这些食物会引发流产，有一些相关的新闻报道其实深究起来，发现要么是没有做熟、要么是不够新鲜。如果这些食物真的有那么“毒”的话，早就有公司来研究它的有效成分来开发流产药物来。

不仅没有毒，这些食物也是有营养的。螃蟹肉是优质蛋白、DHA和锌的优质来源，苦瓜、山楂、桂圆都是膳食纤维和钾的良好来源。只要怀孕前吃了没什么不舒服的东西，怀孕后就没必要忌口。不过在孕期就不要吃生冷食物了，特别是爱吃溏心蛋和嫩牛排的人，孕期最好把食物做熟了再吃。

孕期饮食的原则其实很简单，少油少盐少糖，少喝浓茶和咖啡、不喝酒不抽烟、注意干净卫生，那些零食少吃。多吃不同的食物，就能够保证足够的营养了。如果担心自己维生素补充不够，可以选择一些大牌子的多种维生素片补充一下。