白糖

五一放假烧菜时候才发现家里的白糖发黄了。 赶紧扔到垃圾桶，妈妈看到了，说我太浪费了。 问我为什么啊这么好的白糖扔了？ 我慢慢向妈妈讲解。

我说白糖存放时间长了，颜色虽会变黄，但其形状不变（有的受潮、受热会溶解）闻闻也没有什么特别不好的异味，吃吃照样是甜的。因此，大多人都认为，这种糖只是感官上差了一点，质量还是蛮好的，照样可以吃。

在我们的生活环境中，有一种属于“食甜螨科”的螨虫，它特别喜欢甜食，尤其对白糖更是喜爱有加，不但吃它。还再此生长繁殖，故而放久后的白糖中常有这种螨虫寄生，尤其是发黄了的白糖中螨虫更多。如果你用放大镜（最好用放大30倍以上的）去观察，就可以看到在白糖中，有许多全身长着毛刺、会爬的小虫，这就是螨虫。

人吃了这种白糖，螨虫就进入你的消化道，它们会在此寄生，从而使人出现肠胃不适，隐隐作痛或腹泻等症状，倘若螨虫侵入泌尿道，会出现尿急、尿频等症状。螨虫的代谢产物，还可使人出现变态反应（又称过敏反应）如哮喘、支气管炎等。

，但危害不小，因此要随买随吃，趁新鲜时吃。如果你有兴趣的话，对于买来的白糖，或放了一段时间的白糖用放大镜看看，有螨虫。对白糖，最好不要蘸了吃，尤其是颜色变黄或已放久了白糖，更不能生吃，一定要加到其他食品或水中烧开杀死螨虫后再食用，这样才安全。