早在1915年，国外就有学者指出，饮酒可以诱发高血压。以后，医学文献中又有大量报告指出，血压会随饮酒量的增加而升高。那么，饮酒为什么会诱发高血压呢？

其一，饮酒会促使肾上腺素与去甲肾上腺素分泌增加。这两种物质都是由肾上腺所分泌，并且都具有强烈的升高血压的作用。长期并发量饮酒后，酒精成分本身，以及酒精通过新陈代谢产生的代谢产物乙醛，都会刺激肾上腺增加这两种物质的产生，造成血压上升。

其二，饮酒会促使肾脏产生肾素。肾脏不但会排尿，还有一些分泌功能，其中这一就是产生肾素。这种物质进入血液后，在某些酶的作用下会转变成使血压升高的物质:血管紧张素。另外，由于肾素的增加，又连带着会使肾上腺增多产生另一种称为醛固酮的物质。醛固酮能使体内水、钠“囤积”起来，也是促使血压上升。酒精是激发肾素分泌增加的重要因素，于是血压也会随之升高。

其三，酒精排除性影响。就是进入人体的酒精经过新陈代谢后总得分解排出掉。在这个排除过程中，酒精成分还会使人体中一种叫做儿茶酚胺的物质增多，而这种物质恰恰又与肾上腺素、去甲肾上腺素有关，因此也会诱发高血压。

由此可见，要想预防高血压，就最好不要饮酒！要想尽快治愈高血压，那也要尽快戒酒！