婴儿辅食贝柱(婴儿辅食贝柱怎么做)婴儿辅食贝柱(婴儿辅食贝柱怎么做)

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婴儿辅食贝柱(婴儿辅食贝柱怎么做)

婴儿辅食贝柱(婴儿辅食贝柱怎么做)

中国近30%的儿童铅中毒,铅是影响智力的罪魁祸首。

儿童血铅每增加100微克/升时,智商平均下降1-3分,身高每年少增长1.3厘米,且铅对孩子造成的危害,是不可逆转的。

而贝柱富含的锌元素和铁元素,可有效降低身体对铅的吸收。

贝柱还富含优质蛋白,其含量高达61.8%,是鸡肉,牛肉的三倍。


贝柱蔬菜蛋饼

准备食材:

贝柱 30g

胡萝卜 50g

小油菜 20g

鸡蛋 1个


建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。


辅食做法:

1、贝柱隔水蒸5min。

2、胡萝卜小油菜焯熟备用。

3、胡萝卜小油菜贝柱切小丁。

4、取一个碗,打散鸡蛋。

5、加入贝柱,小油菜,胡萝卜搅拌。

6、混合好的鸡蛋液用辅食机打碎。

7、加适量淀粉搅拌成糊。

8、锅内刷油。

9、挖一勺蛋液糊,弄成圆饼状。

10、煎至两面金黄即可。


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