文|菁妈

当孩子6个月之后，奶粉或者母乳不能满足孩子生长发育的需求，我们就需要给孩子添加辅食。

第1个要求：食物的性状是软糊状的

因为孩子刚从流质的奶过渡到辅食，就要先过渡到半流质的软糊状食物。这样更合适让孩子练习吞咽，也更合适孩子肠道的消化。

第2个要求：食物含铁量要高

孩子在6个月之前，每天需要0.3毫克的铁，到了7个月之后，每天需要10毫克的铁。

而孩子6个月和7个月最明显的变化就是添加了辅食，所以多出来的铁需要从孩子的辅食中摄取，孩子添加的第1种辅食建议是高铁的食物。

第3个要求：食物不容易过敏

6个月孩子的肠道消化吸收能力还不是特别好，万一吃的食物容易过敏，会导致孩子腹泻，长疹子，甚至是喉头水肿，危及生命。

最能满足以上三个特点的就是婴儿配方米粉，米粉是把大米磨成粉之后调成糊状是没有问题的，甚至想稀一点就加多点水，想稠一点就少放一点水，这个性状的调整是非常方便的。

而所有市面上的配方米粉，所谓的配方就是强化了铁，不仅强化铁还会加入有助于铁吸收的维生素C，以及钙、锌等孩子需要的营养。

我们中国人可以说祖祖辈辈都是吃大米长大的，所以大米对于孩子来说是一种不容易过敏的食物。

婴儿配方米粉里面有合适孩子生长发育的各类营养，还不容易过敏，最主要的是方便，买回来直接有开水就可以冲调，不用妈妈费太多的心思。

营养这么好的米粉是不是让孩子吃得越久越好呢？比如给孩子吃到一岁更好？

特别是一些不太擅长做菜的妈妈，有时候自己兴冲冲地买了一堆食材回来，在厨房折腾了一个多小时，结果孩子只吃了两口，妈妈就泄气了，既然妈妈做的辅食你不爱吃，就直接给你冲米粉就好了！

上海市第一妇幼儿保医生王维洁建议，6~7月龄宝宝吃婴儿米粉，而到了孩子8个月的时候就要开始吃粥和面这种稍微有一点颗粒的食物。

也就是孩子的米粉只吃1~2个月，最好不要超过两个月。

★米粉不利于孩子咀嚼能力的锻炼

孩子到6个月开始长牙齿，到了8个月一般能长出2颗-4颗的牙齿，当然有一些孩子牙齿会长得迟一些，但是牙床也比较硬了。

这时候给孩子吃米面这些稍微有点颗粒的食物，有助于锻炼孩子牙齿的咀嚼能力，孩子的牙齿在咀嚼的时候，旁边咀嚼的肌肉也得到锻炼，孩子的咀嚼肌肉更强壮，就能避免孩子流口水。

而且咀嚼肌肉强壮，也更有利于孩子学说话时清晰地发出声音。

★米粉补铁效果并非最佳

虽然米粉都是富含有铁，但是米粉本身就是植物性食物，通过米粉补铁的效率并不是很高，补铁最好的是动物的肝脏或者是瘦肉。

所以到了孩子8~9个月时给孩子吃一些肉泥，肝泥，铁的含量更高，吸收率也更高！

★米粉口味单一

米粉虽然添加了各种营养素，但是口味比较单一，而我们给孩子添加辅食是要慢慢地过渡到成人的饮食，孩子需要吃不同味道的食物。

所以这时候给孩子加米粉再加蔬菜肉类各种食物，才能让孩子接触到不同食物的种类，新鲜的蔬菜，鱼虾肉这些天然的营养也更有利于刺激孩子的肠道，更有利于孩子营养的吸收。

所以米粉的营养再全面再好，也不建议给孩子吃太久，一般建议给孩子吃1~2个月就够了。如果家长在前面买的米粉比较多，那么可以考虑给孩子做成手指食物，让孩子当成零食吃。

孩子8个月以后家长就要用心地给孩子制作丰富多样的辅食，让孩子从不同的食物中摄入不同的营养，才有利于孩子的身高增长，有利于孩子大脑的发育！

8个月也是孩子味蕾比较敏感的时期，这时候孩子的辅食不建议加盐，更不建议加味精鸡精，所以家长在给孩子制作辅食的时候，要多从食物的颜色来着手，比如说给孩子吃西蓝花牛肉，再放几块胡萝卜进去，食物的颜色更好看，孩子也更喜欢吃。

在制作各种食物的时候，还要考虑不同月龄孩子胃肠的消化情况，以及营养的需求。

这里强烈地推荐妈妈们购买一本《辅食每周吃什么》。

这本书可以说帮助上百万的妈妈解决了孩子添加辅食的困惑，也让上百万婴幼儿因此受益，在辅食添加的关键期，孩子吃得够，吃得好，吃得香，才能长得更高，变得更聪明。

这本书有三大亮点：

亮点一：撰写者经验丰富

这本书是由南京医科大学附属儿童医院的儿童营养师刘长伟撰写的，他有丰富的临床经验，里面的内容经得起推敲。

亮点二：书中图文并茂

全书都是彩页印刷，拿到手上就是沉甸甸的一本有分量的辅食书，每道辅食都有具体制作步骤，还有能给孩子补充什么营养，更有视频作为辅助，妈妈不想看文字的可以看视频跟着做。

亮点三：实用性非常强

从孩子6个月到3岁，根据不同的月龄来制作不同的辅食，可以说孩子无论是8个月还是10个月，甚至是一岁两岁都可以用得着，一本书可以给孩子用到三岁，那是非常的实用。

妈妈买回去都说能省心省力，书本彩印得很漂亮，能和宝宝一起看，既是辅食书又是亲子绘本。

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