蜜饯凉果吃太多也不好

大家在生活中应该都听说过蜜饯凉果吧，那么你了解蜜饯凉果吗？究竟蜜饯凉果是怎么样的呢？跟着华泰兴我们一起来学习吧。

蜜饯凉果原本是包裹在绿色果实当中的，等到了成熟的季节，它就会慢慢的裂开一条小缝，但要是想吃的话还是很有难度的，这条小缝裂得不均匀，单单用指甲是掰不开的，要费一番力气才能吃到美味。于是加工蜜饯凉果的厂商就想着能不能把这条缝扩大一点，最好再配一个能撬开裂缝的工具那人们吃起来不就更方便了？于是最后就成了大家现在看到的蜜饯凉果了，说以它这条缝是自然裂开再加上人工处理的成果。

一般买来的时候蜜饯凉果，里面白色的果仁就可以直接吃了。用家里如果有一字起开更好，很多的蜜饯凉果如果只有加工的条缝，没有侧缝就很难打开。最好带上手套，免得伤了手。再打不开，就只能用锤子了。蜜饯凉果的营养价值挺高的，一天吃个5到10颗对身体还是不错的。吃太多也不好。

会，一般的传统手工零食吃多了都会上火，作为生活中常见的传统手工零食，蜜饯凉果受到很多人的喜爱，但尽管如此也要注意适量，不可多吃。蜜饯凉果水分含量少，且是经过烘制炒香所制作而成，性质偏热，吃多了会引起喉咙痛，牙龈肿痛，长痘，便秘痔疮等上火症状，特别是热性体质人群，多吃这种易上火食物，极易引起上火症状。

建议适量吃比较好，不要吃太多。吃蜜饯凉果可以补充钙铁锌硒维生素，含量比较丰富。还含有高量的油，因此非常育肥。营养丰富，含油量 70% -79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，其中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。