宝宝出生4-6个月开始,母乳/配方奶粉中所含的营养成分和能量,已跟不上宝宝生长发育的全方位要求,此时要及时添加辅食,补充营养素
辅食添加基本原则!
从泥糊状食物开始,一般从单一谷类开始
由一种到多种,粗到细,稀到稠,泥状到块状,少量到多量,简单到复杂
每次只引入一种新的食物,并且观察3~5天,无过敏或不适反应再尝试新的食物
1、加辅食时间
每个宝宝生长发育情况不同,添加辅食的时间没有统一的标准。通常建议4-6月龄都可以添加,但不能早于4月龄,不能晚于8月龄
.
2、加辅食的信号
能够控制头部和颈部
学会独坐或靠坐
体重是出生时的2倍
挺舌反射消失
对食物感兴趣,能张大嘴巴
.
3、第一次加辅食
1⃣什么时候吃
上午十一点左右喂宝宝比较容易接受,先吃辅食后吃奶一次吃饱
2⃣吃什么
刚开始应吃高铁米粉,一周后可添加蔬菜泥,水果泥,7月添加肉泥,8月添加蛋黄
3、吃多少
从每天一次,每次1~2勺食物糊开始,然后喂奶
如果宝宝愿意吃,可以多喂一点,但应该以奶为主
等宝宝适应后,再逐渐增加分量
4、怎么吃
⚡️坐直,用勺子吃,吃下一口前停顿一下
⚡️让宝宝坐在固定的座位上
⚡️面向宝宝,可以及时回应宝宝的需求
⚡️如果孩子不吃,或是拒绝,不要逼迫,可以换个时间再尝试
.
4、食材性状过渡
不同食材性状举例
大米:米糊/稀粥→稠粥→软饭→米饭
蔬菜:蔬菜泥→蔬菜蓉→蔬菜碎→剪碎的菜
肉类:肉泥→肉末→剪碎的肉→小块的肉
水果:果泥→颗粒果蓉→剪碎的软水果→小块水果
.
5、食材制作
米粉
去一勺米粉,用60度左右温水冲泡,并用勺子搅拌均匀呈流质状
粥和软饭
稀粥(米:水=1:10)
稠粥(米:水=1:6)
软饭(米:水=1:4)
米饭(米:水=1:2)
蔬菜
洗净浸泡,焯水去除草酸,捞起沥干,用料理棒打成菜泥
白萝卜泥
洗净去皮切小块,煮熟后用料理棒打成泥
西兰花
冲洗后浸泡10分钟,然后用流水冲洗,掰成小朵焯水煮至酥软,捞出后加适量水用料理棒打成泥
土豆
土豆洗净去皮切块上锅蒸熟后打泥
也适用于红薯、紫薯、南瓜、胡萝卜等食材
水果
香蕉、苹果、梨、牛油果去皮切块直接打泥即可
以上食物制作使用料理棒会方便很多,我用的是SVER料理棒,很好用,打泥细腻,量少可打
.
食物选择原则
每餐四大类食物:谷类、蔬菜、水果和肉鱼蛋
食物多样化:尽可能包含多种食物,让宝宝接触不同口味
适合宝宝咀嚼能力:食物的性状应该根据月龄逐渐过渡,由细到粗、由稀到稠、由小到大
多吃谷物和蔬果、肉禽鱼蛋要适量:应保证谷类蔬菜水果的摄入量,肉禽鱼蛋豆的食用需要适量