养育一个聪明宝宝是每个爸爸妈妈的心愿，0-3岁是宝宝头脑发育的关键时期，今天果果妈妈带来3道健脑辅食，好吃别错过！

适合月龄：

12个月以上

食材：

鸡腿肉50克、杂粮米25克、西兰花10克

制作方法：

1、杂粮米淘洗干净，倒入清水，放入蒸锅蒸熟。

2、西兰花焯水，切碎末，把蔬菜末倒入米饭中。

3、鸡肉放入搅拌机，打成肉泥。

4、鸡肉中加入3克油和2克无添加酱油。

5、鸡肉均匀铺在锡纸上，不要铺太薄。

6、带上一次性手套，把蒸好的杂粮米饭捏成稍微硬实的长形米饭。

7、把一侧的锡纸折过来，再稍微整理一下；两侧鸡肉泥都折起来。

8、最后用锡纸把米饭包裹住，两边拧紧，放入烤箱，上下管170度烤25分钟，熟透就可以出锅啦。

适合月龄：

18个月以上

食材：

芦笋4根、鸡肉60克、淀粉5克、酱油2克

制作方法：

1、鸡肉切小块，用姜腌制一会。

2、腌好后，放入搅拌机，打成肉泥。

3、撒入香菇虾皮粉，一些淀粉，搅拌均匀。

4、烧一锅开水，放入芦笋焯30秒，捞出过凉水，刮去皮。

5、取适量鸡肉，把芦笋包起来。

6、不粘锅烧热，刷上点油，把芦笋鸡肉卷放入锅中，中小火煎。

7、把鸡肉煮熟，外面金黄就可以出锅啦。

8、酱油、淀粉、60克水倒入锅中，搅拌均匀，就可以淋在芦笋鸡肉上了。

适合月龄：

24个月以上

食材：

银鳕鱼30克、甜椒15克、胡萝卜20克、柠檬30克、淀粉15克、白砂糖3克、番茄酱10克、鸡蛋1个

制作方法：

1、胡萝卜和甜椒切丝。

2、鳕鱼去皮切块，用柠檬腌制15分钟。

3、碗中打入一个鸡蛋，放入准备好的玉米淀粉，搅拌均匀。

4、腌制好的银鳕鱼放入鸡蛋液中滚一圈。

5、锅中加入适量热炒油，裹着蛋液的银鳕鱼放入锅中，煎至金黄，取出备用。

6、准备好的番茄酱、白砂糖放入空碗中，挤入几滴柠檬汁。

7、另起一锅，锅中刷油，开中火把炒好的胡萝卜丝和甜椒放入锅中炒软。

8、煎好的银鳕鱼和准备好的酱汁放入锅中，不停翻炒，让银鳕鱼均匀裹上酱汁即可。

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