作者:掌上乌鲁木齐去哪吃
云吞面,
始终藏着一份老广无法割舍的情结。
远在乌鲁木齐的吃货对ta们也毫无抵抗力!
还好,
在天津路美食壹号街乐乐探得一家小店,
喜记甜品
云吞面流沙包凤爪黑椒牛仔骨咖喱鱼丸…
匠心制作,美味呈现。
福利先到啦!
到店点云吞面即送饮品一份
活动时间:即日起至2018年8月24日
饱含匠心的云吞面
纯手工制作,用料讲究
似简单的云吞,其实真的太不简单了!全鸭蛋云吞皮,其中不放第一滴水,薄而有韧性,馅料要新鲜和讲究,每一粒云吞都是用心之作!
一口销魂的鲜虾蟹籽云吞
云吞用的都是大大大虾仁,还有蟹籽和鲜肉,透过又薄又滑的云吞皮,感觉大虾仁都要蹦出来啦~
云吞皮表面有很漂亮的褶皱,一口吃掉,虾脆、蟹籽脆、鲜肉脆……嘴中脆脆脆哒!满口鲜!
连汤带面,满足!
竹升面是从广州运来的,纯正地道。配上有料的骨汤,汤水透亮,味道鲜甜醇香。一碗下肚,感叹,这一碗面,来得太迟啦!
认真做出每一碗双皮奶
一年多来每一碗都是出自老板之手
喜记最招牌的还要数双皮奶,老板娘亲手制作,每天为了TA,都要忙到凌晨2点多。当一碗碗双皮奶整齐排列在眼前,满满的成就感。
皮面吹弹可破,奶味浓,下层奶皮香滑润口,让人齿颊留香。及时吃原味的双皮奶,都会有惊艳的感受。
多种口味
新上的核桃杏仁双皮奶也尤为撩人。糖酥核桃是店家自制的,口感酥脆,味浓。
轻轻的挖出一勺双皮奶,表面一定要有多多的红豆才够爽。一口下去,红豆甜蜜而不腻,双皮奶带着淡淡的奶香,冰爽的小刺激,让人欢喜。
可以根据自己的喜好加入红豆、莲子。这里的红豆和莲子全部都是老板娘亲自炖煮的,至少3个小时。而且里面加的都是冰糖,这样吃起来不会甜腻,一切滋味刚刚好。
水果双皮奶也少不了,这里有芒果双皮奶和榴莲双皮奶,用新鲜的食材搭配,吃的就是食材本身的清甜。
小仙女最爱的桃胶&大满贯
桃胶
桃胶是老板的最爱,此处的桃胶全部都自然形成,就是桃树上流出的甜甜的胶质感的东东。桃胶的养颜功效不比鱼翅燕窝差,有“平民燕窝”之称。
美妹子们一定要多吃哦~注意:孕妇是不能食用桃胶的,准妈妈们要看清楚哦!
大满贯
大满贯真的可以叫做“什么都有”!所有的食材都是老板自制,园子现点现煮,保证ta软糯的口感。天气热,来这一碗,满足!
一大波广式茶点,占领你的胃
黑金流沙包
它是广式早茶新宠黑金流沙包,在喜记就可以吃到啦~竹炭面粉+奶油咸蛋黄夹心,吃起来口感有奶油的香甜味又有咸蛋黄的鲜香,一定要趁热吃,记得小口一点,不然可能会爆你一脸黄~~
面点推荐
虾饺必点!虾肉若隐若现,一口咬下去爽滑鲜嫩~里面的大虾满口咬得到。记得一定要一口一个才叫爽!
这里的烧卖有两种,一是猪肉烧卖,表面还放了鱼籽,口感更好。还有小巧的鱼肉烧卖,口味鲜美的很。
其他推荐
烧麦凤爪流沙包叉烧黑椒牛仔骨咖喱鱼丸……茶点可以数到天荒地老。挨个吃起!
在家坐等美食上门!
外卖到家
这是喜记外卖装的双皮奶~玻璃瓶的哦~是不是很高大上呢?如果你在下图红圈内,恭喜你~可以点外卖到家啦~快上美团外卖上搜一搜吧!
菜单大曝光
滑动屏幕,查阅菜单
温馨小馆
走进喜记,店面不大,50来个平方,墙面上都是香港著名街景色。桌椅用的都是老中式的圆桌园凳,简单,但很有感觉。
据乐乐了解,之前老板在广州工作,经常在广州和香港跑。对广州的美食情有独钟,现在回到乌鲁木齐,也把美食带了回来~不多说,快来尝尝吧!
去哪吃?
餐厅标签:云吞面、港式甜品
整点秒杀
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幸福西饼
海盐脆脆原价168元
秒杀价78元
芒果拿破仑原价128元
秒杀价68元
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沙味王老院子店
29.9元抢99元酸菜鱼
PS.每天0点开抢,每天3位。秒杀后,请于一周内到江苏东路北1巷9号沙味王江苏东路老院子店使用(限堂食),到店扫订单中的二维码核销。逾期作废,不退款。
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河风精致寿司
68元抢135元单人套餐一份
PS.每天0点开抢,每天3位。秒杀后,请于一周内到西八家户路91号河风精致寿司领取,到店扫订单中的二维码核销。逾期作废,不退款。
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三奇二食一
48元抢99元咸菜大盘鸡
PS.每天0点开抢,每天3位。秒杀后,请于一周内请于一周内到东风路138号聚天大厦三楼(人民广场天百旁)使用(仅限堂食)。逾期作废,不退款。
往期回顾
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作者:曹乐、王静
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