导读：随着科学坐月子的普及，孕妈们越来越注重月子里的饮食，越来越多选择黑麻油做月子专用油。这并不是盲目跟风，而是黑麻油真的对女性坐月子很有好处，而且有的营养价值是我们平时所忽略的。到底黑芝麻油好在什么地方？月子里为什么要吃黑芝麻油？下面小编就来给大家具体分析下：

黑麻油

黑麻油又名胡麻油，性温味甘，其主要成份有蛋白质、脂肪、铁质、钙、磷与维生素B1、B2、A、D、E等，而其中脂肪是以不饱和脂肪酸占多数﹝90%以上﹞，是构成细胞不可或缺的因子。 由于他本身对于月子的功效，大家又称它“月子麻油”，也被称为长寿之油，

备注：

中国人一向视胡麻油为补品，可预防白发，在神农本草经中记载：味甘平、主攻主攻中虚弱、益肝肾、润五脏、壮筋骨、明耳目、长肌肉、填髓脑。久服轻身不老。

尊享精选黑麻油，富含钙、铁、不饱和脂肪酸、维他命E和B1蛋白质等，尤其是维他命E有很多的D-a-VE为天然抗氧化剂。因此较其他植物有稳定，维他命E还可防止老化保护，维他命A溶化胆固醇，防止血管硬化，粗纤维含量高，帮助肠蠕动，具有整肠及消炎作用，在日本被视为长生之晶，在台湾被数十年验证过的功效哦！

黑芝麻油要选取100%黑芝麻压榨而成，其富含多种营养成分。

1、脂肪酸：有研究发现黑芝麻油脂含有的脂肪酸达20种以上，其中不饱和脂肪酸约占80%。Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

2、蛋白质：黑芝麻的营养成分中，蛋白质含量平均为20%左右。黑芝麻蛋白质构成氨基酸全面，含有人体所需的全部八种必须氨基酸，其中六种比作为优质蛋白质食物的鸡蛋还要高。黑芝麻蛋白中还存在一些具有特殊活性的抗菌蛋白，对真菌具有很好的抑制作用。

3、维生素：每百克黑芝麻中含维生素E高达约50毫克。维生素E具有非常好的抗氧化能力，有利于人体器官健康功能的维持，进而发挥延缓机体衰老的功效。

4、矿物质和微量元素：黑芝麻含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是钙含量非常丰富，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，比牛奶还要高。黑芝麻中钾多钠少，两者含量比例约为40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

5、芝麻木脂素：芝麻木脂素是芝麻主要的生物活性物，能够降低血清胆固醇水平。在保护肝脏、降低血糖、控制血压、调节免疫及抑制肿瘤方面也具有很好的作用。

6、芝麻黑色素：黑芝麻黑色素，简称芝黑素，具有很强的抗氧化作用，强身益寿、延缓衰老的作用。

TIPS：黑芝麻与普通芝麻区别

从营养科学看，黑芝麻相较白芝麻，营养价值更丰富。

1)黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%；

2)维生素E含量，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；

3)就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；

4)芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是其润肠通便的一个重要原因。

月子里为什么要吃100%黑麻油？

生完孩子的女人对于坐月子经常会出现有一种消极的心理，觉得只不过是因为出门不方便只能窝在家里熬日子，其实并不是这样的。女人坐月子是改变体质让自己变得更加健康美丽的好时机，抓住这个时机你就会有一番改变，如果只是消极的对待的对恢复身体没有好处。在吃月子餐的时候可以搭配黑麻油，不仅仅可以促进食欲还能够补充营养。

多种人体必备营养在其中

黑麻油中含有人体必备可少但是又不能够自身合成只能通过饮食来补充的氨基酸，还有蔬菜和水果中也不常见的多种维生素，会丰富体内的营养物质，对产妇恢复身体有益处。黑麻油中韩含有一种木聚糖，这种糖可以抑制身体上各器官的氧化进展，让虚弱的产妇衰老是的速度减缓很多。

预防产妇脱发

产妇出现大量脱发的现象时有发生，有的是因为贫血严重有的是因为照看孩子疲劳过度，为了预防产妇出现这些问题，在饮食中添加些黑麻油不仅仅可以防止脱发，还能够增加头发的亮度，实验证明，多吃些黑麻油的产妇头发发质要比不吃的产妇好很多，而且不容易变白。

助消化调节内分泌

孕妇生完孩子体内含有很多的毒素，如果是在春天或者夏天比较干燥的季节更容易上火，上火之后肠胃内的食物就不容易消化，加上月子期间活动量减少，就会有便秘的现象严重的甚至会的痔疮。黑麻油中含有很多高纤维，对肠胃有润滑的作用，坐月子的时候多吃些的话让肠胃蠕动的速度加快就会减轻便秘的困扰，不然的话很容易生内火，情绪也会受到比较大的影响。