煮什么早餐给孕妇吃(孕妇早餐能吃啥)煮什么早餐给孕妇吃(孕妇早餐能吃啥)

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煮什么早餐给孕妇吃(孕妇早餐能吃啥)

煮什么早餐给孕妇吃(孕妇早餐能吃啥)

孕妇孕期出现高血糖或是妊娠糖尿病的情况,近几年越来越多。而要想控制好血糖,饮食控制是关键,特别是一日三餐,其中又以早餐尤其需要重视。但有的孕妈常常就会苦恼,早餐又要吃得好,又要不重样,需要花很多心思去安排,实在是太麻烦了。什么?嫌麻烦,那就让蓓蓓来帮你安排吧!


周一 早餐

牛奶(250g)、全麦面包(熟重70克)、鹌鹑蛋(3个)


孕期要适当的补充蛋白质和钙,而250克的牛奶就可以很好的满足,孕妇和胎儿每天的钙需求。且牛奶中富含蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力,调节内分泌,改善体内微循环。但有这五类情况的孕妇不可喝牛奶,贫血、有返流性食道炎、缺乏乳糖酸胆囊炎和胰腺炎、消化道溃疡,可以孕妈们可用豆浆代替。

加餐

苹果(200克)


如果早餐食用量不够,可以在两餐之间适当加餐,苹果就很适合加餐,苹果当中所含有的苹果酸以及维生素,具有增加血色素的作用,对胎儿的眼睛也有好处。

周二 早餐

牛奶(250g)、苏打饼干(50g)


孕期需要忌食的食物不少,尤其高血糖或糖尿病孕妇就更要注意,很多食物都限于少吃或不吃,比如苏打饼干总是被限制少量吃,但有的时候是真的特别想吃,那就早餐吃,早餐少量食用苏打饼干还是可以的,相对来说早餐吃苏打饼干对血糖带来的波动,都会比其他时间段食用来得小。

加餐

西柚(200克)


上午感到饥饿的话可以适当食用西柚作为加餐。西柚中含有柚苷配基,可以帮助人体提高对胰岛素的敏感度,使肝脏分解更多的脂肪,抑制血糖的升高。另外,西柚中含有天然的叶酸,对于孕妇妊娠期非常重要,是孕妇在孕期不可少的元素。

周三 早餐

牛奶燕麦片(牛奶250克)、无糖面包(70克)、鸡蛋(1个)、芥末莴笋片(莴笋200克)


莴笋中含有的尼克酸烟酸是一种胰岛素激活剂,常吃莴苣可以有助于改善身体内的糖代谢,同时莴笋中还含有大量的钾离子,这些钾离子可以帮助调节身体内盐的平衡,高血糖的朋友来说可以稳定血压。且莴笋还含有大量的叶酸,尤其适合孕早期食用,孕妇吃了有助胎儿脊髓正常的形成并可减少胎儿精神管缺陷的危险。

加餐

橘子(200克)


橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,是参与人体正常代谢的重要营养物质  孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲;又能加强营养,提高人体免疫力,对孕妇及胎儿的生长发育都有好处。

周四 早餐

牛奶250克、小包子(面粉75克、羊肉25克、白萝卜200克)、腐乳瓜丁(黄瓜100克)


适当的补充些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。

加餐

杏(100g)


杏中的胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。与此同时杏还含有维生素B1、维生素B2、维生素P和维生素B17等,有改善血液循环、调节血脂、保护血管的功能。

周五 早餐

牛奶(250克)、馒头(面粉50克)、蒸鸡蛋(鸡蛋1个)


鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

加餐

燕麦粥(燕麦片25克)


燕麦中含有β-葡聚糖、水溶性膳食纤维,能加快碳水化合物在吸收过程中的运转速度和效率,保持餐后血糖稳定,同时对糖尿病并发的肝肾组织病变有良好的修复作用。

周六 早餐

豆浆(200g),茴香包子(面粉75g、鸡蛋1个、茴香200克),黄瓜木耳汤(黄瓜150克、水发木耳10克、鸡蛋半个)


黄瓜具有清热解毒、生津止渴的功效,它的含水量达到96%~98%,并且有降糖的作用,能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心,肝及排泄系统都非常有益。

加餐

柚子(200克)


新鲜的柚子肉中含有铬,其作用类似于胰岛素,能降低血糖。鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖友的理想食品。

周日 早餐

豆腐脑(200克)、花卷(面粉75克)、茶鸡蛋(1个)、洋葱拌胡萝卜(洋葱50克、胡萝卜60克)


豆腐脑是大豆制品,融合了大豆的绝大部分营养,豆制品中的碳水化合物几乎不含淀粉,主要是低聚糖、膳食纤维等,而且含水分极高,所以适量食用对糖友有一定好处。

加餐

橙子(100克)


橙子中含有多种营养成分,如维生素、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分含量丰富,其中维生素P、维生素C能增强毛细血管的韧性。

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