【今日食谱】：雀巢太阳早餐饼

大部分人，早上都没有胃口，吃不下早餐

早餐对于我们，毋庸置疑是非常重要的

美好的一天从早餐开始，有道理

早餐不能偷懒，不能不吃

那么怎样把早餐做的丰盛、有食欲呢

老蒙也想了一些小办法，尽量让孩子，让家人能够爱上吃早餐

今天分享的雀巢太阳早餐饼，做法非常简单

之所以叫雀巢，主要是用土豆丝做成，鸡蛋寓意为太阳

这种做法，孩子很喜欢吃，老人吃起来也没问题，软软的，面面的，中间夹着一个小太阳

美好的一天，应该充满阳光，从一份正能量早餐开始吧

【食材】：

面粉、土豆、鸡蛋

【步骤】：

1、将土豆清洗干净，去表皮，擦成丝，备用；

2、将面粉放入土豆丝中，搅拌均匀后，打入一颗鸡蛋，撒一点盐，搅拌均匀；

3、锅中放油，油热后，将拌好的土豆丝平铺在平底锅中；

4、中间留一个洞，铺好后，在空隙中打入一颗生鸡蛋，盖上锅盖，小火，慢慢煎熟；

5、地下差不多熟了，翻个面在煎一煎；

6、全部做好后，放在案板上，分割成几片，挤上沙拉或者番茄酱，撒一些黑芝麻，完成；

看起来是不是很香，土豆雀巢太阳饼就做好啦，吃起来面面的，口感非常好；

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