最近一些朋友问我，为什么自己种植出来的火龙果不如市场卖的那些甜呢？是不是管理不到位造成的？

其实火龙果不够甜跟很多因素有关，管理太到位也是不行的，当然了，还跟生长的土壤和生长的环境密不可分，甚至天气也会导致糖分不足。

目前常见的原因有以下四个，都是火龙果甜度最怕的因素，所以种植户一定要记住了。

1.怕水多

不管种植的是什么水果，在果实成熟阶段，如果吸收到大量的水分，果实都会变得特别清淡的，因为水分已经把里面的糖分给稀释了。

比如说遇到下雨天的果实都会特别淡，换成是荔枝的话，下雨天还会容易裂果，当然了，除了下雨天以外，生长的土壤如果含水量长期太潮湿，结出来的果实也是不够甜的，这跟下雨天没什么两样。

所以要想火龙果足够甜，一定要保证土壤里面的含水量不能太多，由于火龙果本来就是耐干旱的植物，所以土壤的含水量在挂果期间可以适当控制少一点，一般维持14%左右的含水量是比较好的，不过这种含水量生长出来的果子可能会细小一点。

需要注意的是，自然天气的下雨如果太多，在户外种植的话就很难控制土壤含水量了，但是可以选择种植在沙质土壤或者比较高的地方，同时还要搞好排水系统。

2.怕缺光

火龙果的果实甜不甜，跟生长环境息息相关，如果得到的光照不足，那么光合作用就少，那么里面积累的碳水化合物就不够，最终的结果就是糖分不足，那么不够甜也就不足为奇了。

而且对于那些光照不足的火龙果，开花结果的次数会更少，比如说光照充足的环境一年可以有6批花以上，而光照不足的火龙果，一年有四次花就不错了，光照不足甚至还会导致果实成熟延迟。

所以为了让火龙果更甜，种植的环境是关键，不管是在哪里种植，一定要选择光照最充足的一个角度来种植。或者在旁边安装一个补光灯，目前大型的火龙果基地都是一到晚上就开补光灯的，目的就是让火龙果晚上也可以就行光合作用，这样的火龙果开花更多，果实糖分更高，成熟越快。

3.怕枝多

在开花结果期间的火龙果，一旦出现同时生长出新枝条，那么就好消耗大量的碳水化合物，这样一来对于即将成熟的果实，就是赤裸裸的争夺养分，说好听点就是分流了大量的养分，那么结出来的果实就没那么甜了。

最好的办法就是在挂果期要把那些新枝条进行适当的修剪，根据长势来减少新枝的数量，长势好的可多留一些，毕竟这些新枝也是以后挂果的主枝，这样一来既保证新枝生长，又保证果实同时有充足的养分供给，互不影响。

4.怕肥多

一旦火龙果等到的养分不足或者不均衡时，所结出来的果实都是不够甜的，而且缺少养分的果实往往也特别小。

所以不少种植户都认为，只要经常施肥，就可以让火龙果养分更足，这样一来就可以更大，毕竟越大的产量会更高。

但是，养分充足或者过量的情况下，会引起疯长，虽然可以让果实更大，但是里面的碳水化合物含量一定不如小个的甜，为什么这么说呢？

因为在相同的光照条件下，光合作用是一样的，积累的碳水化合物也是差不多的，而果实大了会分摊为同样多碳水化合物，那么果实越大是不是越不甜了？

因此，要想让火龙果更甜，缺乏养分是不利于高产的，但是养分供过量，反而会降低甜度品质，甚至还有可能出现烧根导致枯萎。

所以补充养分要适当施肥，最好是农家肥有机肥为主，化肥在挂果期每个月少量追施一点就可以，按照每一百斤果可施3斤钾肥，具体用量看实际情况决定。

综上所述，要想种植的火龙果成熟以后足够甜 一定要防止土壤水太多、防止阳光不足、防止枝条太多争夺养分、防止一次性施肥太多引起的糖分降低或者伤根等等，当然，成熟度不够也是不够甜的，切记。

为什么火龙果一直“不温不火”？它的糖度原来只有那么点