红网时刻3月18日讯（通讯员 尚客君）何先生是一位饮酒爱好者，活到老喝到老是他的座右铭，同时他又是一位极其严重的痛风患者，因此来到株洲市中医伤科医院手足科，他的情况令人瞠目、让人惋惜。

他来时，双手屈曲僵直，手腕、手部骨头隆起、变形，手指多个破溃处有白色毛毛状物溢出，手足科主任、主任医师李康贵称这双手基本失去了功能，“屈伸、握拳、对掌等基本完成不了，非要量化的话，只有百分之十几的功能了。”作为手足科资深专家，李康贵也表示如此严重的痛风性关节炎临床上不多见。

此物为何物？李康贵称为痛风石，即尿酸结晶，让人恍然大悟，痛风患者不少见，多见于他们的大脚骨处有明显的鼓胀，即为沉积于内的痛风石所致。

原来，这位患者在20多年前手足部出现红肿热痛被确诊为痛风，经治疗症状反复发作，10多年前，手足部出现痛风石沉积，近一年来，症状加重，双手出现破溃，痛风石冒了出来，才如此这般。

常年的痛风没有得到有效缓解，痛风石的膨胀不断地侵蚀吞并健康部位，李康贵打开患者的片子，其双手肌腱、骨头已被严重破坏，“患者的指间关节半脱位，右食指近节指骨中远段破坏缺损，痛风石充斥于筋膜间、皮肤里面……患者的双侧膝关节、足部都有大量的痛风石沉积。”

尽管痛风如此之严重，双手功能丧失如此之多，造成的痛苦和生活不便如此之大，也未能叫停这位患者常年饮酒的“顽疾”……“ 对于痛风患者，我们强烈建议立即停止饮酒。”李康贵摇摇头，叹息一声，禁酒之难，难于上青天，“他并没有表示出院后不再饮酒，甚至是相反的表达……欲说无言，春风无力。”

李康贵和团队立马为这位患者执行手术治疗，取出痛风石，使得手部张力、压力减轻，切除坏死组织，术后予以抗感染、换药、降血尿酸等处理。

李康贵表示，这位患者术后的根本是要变换生活方式，酒是不能再喝了，饮食上也要格外注意避免含嘌呤类食物，关键是控制好血尿酸。

痛风患者要怎样吃？1、多数蔬菜都是非常安全的，均为低嘌呤食物，建议食用，但香菇，草菇，芦笋，紫菜，海带等嘌呤含量较高，不宜多吃。2、含糖高的水果不宜多吃，比如苹果，橙子，龙眼，荔枝等，相对而言柠檬、樱桃和橄榄等，对痛风患者有益，西瓜，椰子，葡萄，草莓，桃等可以适量吃一些。3、痛风患者是可以吃肉的，但要以白肉、瘦肉为主。4、烹饪方式也有讲究，经腊制、腌制或熏制的肉类，嘌呤、盐分含量高，会干扰尿酸代谢，不宜食用。5、新鲜肉类在烹饪时，最好是水煮后不食用汤汁，油炸、煎制、卤制或火锅不提倡，烹饪过程中，避免使用过多盐糖和香辛料等。6、多喝水，每天饮水量最好是2~3升，有利于尿酸排泄，减少尿酸盐结晶形成。尽量选择弱碱性，小分子水可促进尿酸排泄，饮用柠檬水有助于降尿酸。