天麻有点苦是怎么回事(天麻是苦的怎么回事)天麻有点苦是怎么回事(天麻是苦的怎么回事)

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天麻有点苦是怎么回事(天麻是苦的怎么回事)

天麻有点苦是怎么回事(天麻是苦的怎么回事)

天麻是一种中药材,天麻属在兰科中属于树兰亚科、天麻族、天麻亚族。到目前为止,全世界己发现该属植物约有30余种。但是不同区域的天麻品质是不一样的,是什么原因导致的这种差距呢?先听听中国天麻产业网的工作人员说说。

决定天麻品质好坏的关键因素之一:

独特的种植环境和种植方式。安徽、湖北、陕西和贵州的栽培方式多以田间栽培和箱式栽培为主,还有一些地方采用沿河栽培:这种栽培方式的优势是亩产量大,劣势是天麻的口感较苦,品质一般。营养价值远远低于乌天麻。昭通乌天麻采用林下仿野生栽培,完全还原了野生天麻的种植环境,天麻整个生长过程中,人为干预的只有授粉及两菌培育。让天麻完全回归自然的栽培方式,品质差异自然很大。

决定天麻品质好坏的关键之二:

麻种。现在市面上98%的天麻都是人工栽培的,野生天麻在如今的市面上已经销声匿迹,原因在于:珍贵的野生种苗已经被当地的企业和公司收做种源,数量十分稀少,不会用于售卖。农户种植的缺陷在于,种源重复使用,天麻的品质下降,麻型不好,天麻的营养成分逐渐流失。

决定天麻品质的好坏关键因素之三:

菌种。两菌是天麻整个生长过程中不可或缺的元素,蜜环菌和天麻是共生的关系。两菌的好坏直接决定了天麻品质的优良,集品麻的两菌已经经过国家菌种鉴定中心的鉴定,为云南昭通小草坝当地独有的两菌。

决定天麻品质的好坏关键因素之四:

科学种植。在小草坝当地的林地里采用每亩只种植40-50㎡,这样既有足够的轮作空间,又能就地取材,合理利用林地中的树枝和落叶,并保持林木郁闭度达到60%左右,地上原植被不被破坏,地下保证了天麻生长条件。整个仿野生栽培中,不使用任何肥料、农药、生长调节剂,完全遵循自然规律,是天然有机栽培。(转载自中国天麻产业网)

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