不知道大家有没有在网络上，看到一位意大利留学生在毕业典礼上说的一段话，他说来到中国后，发现中国的开水厉害的不得了，每当自己哪里不舒服了，他的中国朋友都会跟他说一句多喝热水。

相信多喝热水这句话，作为中国人，我们是从小听到大，从小就被灌输多喝热水对身体好的这种观念。但是为啥很多老外一年四季都喝冷水，甚至还会加点冰块，他们不觉得凉吗?为什么我们却总是喝热水?差异在哪?喝热水和喝凉水，哪个有益健康?

为什么国人爱喝热水，老外却喜欢喝凉水?

在很多国人的传统观念中，觉得冷水中有细菌，直接喝不好，而烧开之后，酗酒就被杀死了，喝热水对身体健康有没有坏处了。之所以我们会有这样的观念，也并非空穴来风，这跟以前异常细菌病毒感染事件有关。

那时，欧洲正发生这一事件，细菌可以通过水传播，为了消灭病菌，他们建立了管道供水系统。在我国，以前发生过鼠疫事件，逐渐地，大家对于细菌对健康的影响开始重视，但那时条件不够先进，没有现在这样的消毒技术，于是人就把水烧开了喝，也就养成了喝热水的习惯。

老外喜欢喝凉水，可能跟他们的日常饮食习惯有一定的关系，不难发现，很多外国人的饮食，摄入的热量较多，比如爱吃汉堡奶酪等食物，这些食物吃多了，可能会想要喝点水，而喝凉水更舒服。这就跟我们吃了某种食物上火了，会想要喝点凉茶降降火差不多。

而且上面也提到了，那时欧洲已经有比较好的供水系统了，水质能得到一定的保障。所以对于很多老外来说，可能觉得直接喝凉水也是安全的，对健康没有坏处。

至于喝热水好还是喝凉水好的问题，其实没有统一答案，各有各的好，适合自己的才是最好的。而且也不是说我们就只喝热水，也有国人喜欢喝凉水，老外也有喜欢喝热水的。

从个人的角度来说，认为喝点热水比较好，注意别喝太烫的就好。建议大家不要经常喝超过65度的热水，太烫了，容易损伤食管黏膜，久而久之，可能会增加癌变风险。

经常喝点温热的水，有利于促进血液循环和代谢，若是不能保证水质，经常喝凉水，可能容易刺激到肠胃，引起拉肚子，尤其对本身肠胃就不好的人而言。

不管喜欢喝热水还是凉水，都要注意规律饮水，不要一次性猛灌，渴得不行了才喝水。建议大家每天保证1500-1700毫升左右的饮水量，养成爱喝水的好习惯。

综上所述老外一年四季都喝凉水，我们却喝热水，这可能各国的文化背景和生活气候有关，个人习惯不同，大家没必要纠结到底喝哪个好，习惯喝哪个，且身体健康也没有受到不利影响即可，就跟老外习惯用叉子，我们习惯用筷子一样的道理。