想必大家都听说过“大胃王”这个称呼，指的是那种非常能吃的人，而且体型也并不是非常的肥胖，相比于其他人或许还会比较瘦，这真的是一件非常奇妙的事情。

其实一些大胃王能吃是有一些技巧的，有可能是他们在进食后会用催吐的方法将吃进去的食物吐出来，或者是因为体质特殊等等，而且有很多大胃王都会做大量的活动，真能吃，平常便是不断强调一直在做运动，但是这并不是唯一的方法。

事实上大病房受到饮食失调的影响，厌食会导致暴食后的营养不良或者暴饮暴食，这是一种不健康和干扰自己健康的行为，先暴饮暴食，在网络上比较流行，但是它并不是一件值得大家一直欣赏的东西。

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传言说：胃酸可以溶解铁，是真的吗？

胃部每天都会分泌大量的胃酸，帮助大家来分解和消化一些食物，那么大家知道胃酸到底有多强大吗？

胃酸不仅会服侍你的胃黏膜，也可以防止各种细菌进入人体外部，同时又会被胃当中的盐酸给溶解掉，没有办法进行生存。

胃酸的测量范围是pH值范围为0~14左右，而胃酸的pH值越低，液体的酸性就会越强，一般正常的情况之下，健康的胃部pH值能够达到1.0~2.0左右。

同时人体当中的胃也不含任何的微生物和细菌，在这种情况之下，这些pH值使胃酸与可以溶解肛的电池酸几乎处于同一类别，但是在日常生活当中并没有人真正做过这样的实验。

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我们的胃部可以装多少食物？

首先大家先来认识一下我们的胃，平时在没有吃食物的时候，胃的大小相当于一个鸡蛋大约是50毫升的容量，在身体当中主要承担的是消化食物的职责。

胃的上部与食管相连，它们之间有一个开关叫作贲门，当我们在进食的时候，大块的食物进入到嘴当中，开始通过牙齿进行咀嚼。

咀嚼完了以后小一点的食物就会被输送到食管里面，被初步咀嚼后的食物经由贲门进入到胃部，随着食物不断地增多，胃就会变得越来越大，胃一般可以容纳1500~2000毫升左右的食物。

那么这时又有很多人疑问了，为什么胃会有这样好的收缩性呢？胃必在里面分布着走向不同的三层肌肉，人里往外分别是斜向横向和纵向排列的三层，从外面来看，胃部充满了褶皱，通过这些肌肉的伸缩配合，不仅可以让你的胃变大和变小，而且也可以实现蠕动。

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养胃小能手——小米粥

一提到养胃，相信大家不自觉地会联想到小米粥，相信大家在生活当中都有看电视的习惯，看电视的时候看见电视剧当中的角色，大便出行，胃里没有东西就会说喝一点白粥进行养胃。

其实这种方法确实一种互为小方法，但是随着时间的不断加剧，软糯的白粥不需要怎样工作就会逐渐消化，而慢慢的胃没有锻炼就会导致胃功能慢慢下降了。

而且牛奶确实是可以像往常的那样，在胃壁上会形成一层保护膜，但是这层膜又能牢固多久呢？这要是胃当中出现了不属于胃的东西，就会促进胃酸的分泌，而保护膜就像是一个不管用的“保镖”一样，要是本身患有胃病的患者无疑就会引火烧身。

而小米粥是一种比白粥和牛奶还养胃的日常饮食，看着不起眼也没有味道，甚至还有点难吃，但是小米中含有的营养价值非常丰富，对于胃的好处多多，而且小米有补血、益气利尿的作用，对胃病也有一定的修复效果。

虾米中虽然属于一种粗粮，但是摸着并不粗糙，可以帮助肠胃道进行主动食物排出身体当中的大量湿气，如果大家想要控制血糖时，那么大家可以多吃一些小米粥，但是也要注意适量，不能一直用小米粥当主食来服用。

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哪两种人不能喝小米粥？

1、身体寒气过重的人群

小米属于一种凉性的食物，就算是小米当中含有的营养物质比较丰富，也有可能并不利于个别特殊人体的摄入，甚至还会导致其他疾病的发生。

2、气滞凝结的人群

一般这种人，中医认为他们身体当中血液循环比较缓慢，可能会出现胸口发闷和浑身没劲的现象，甚至还会伴随着腹痛和拉肚子的症状来临，一般好发于较为感性的女性朋友，有时还会伴随着乳房的胀痛，所以这类的女性朋友一定要少喝一点小米粥。

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大家应该在日常当中怎样保护胃部？

1、定时定量进食

胃酸的分泌就有一定的规律性，所以引起了一日三餐的分泌高峰期，常常吃一些零食，就会导致自己的胃部功能出现紊乱，破坏了胃酸分泌的正常规律，久而久之可导致慢性胃炎疾病出现。

因此日常生活当中的饮食应顺应一日三餐的时间多口过多进食一些零食，而每餐的进食量应该适度过饥或过饭都不利于胃部的消化，因此大家一定要养成定时定量的好习惯。

2、细嚼慢咽

少食粗糙过硬的食物，对于食物充分进行解决，能够使食物尽可能地在口腔当中碎烂，这样可以减轻胃部的工作负担。

由于口腔当中咀嚼的次数越多，随之分泌的唾液就会越多，而唾液具有消化食物以及杀死细菌和寄生虫的作用，对于胃黏膜有一定的保护作用，因此进食时一定要在口腔当中细嚼慢咽。

3、食物结构要合理

像一些动物性食品和油腻的食物，不宜摄入过多，因为摄入过多只会加重胃肠道的负担，影响了自己的日常食欲。

而过细米面食物含有大量的无机盐和微量元素、维生素和身体当中各个器官所需要的食物纤维素。

长期食用动物性食品和油腻食物，则会导致身体当中的营养摄入不良，机体各种功能下降，因此大家一定要做好荤素的食物搭配，粗细也要搭配好，这样既能满足人体的正常营养，需要又不会加重消化系统的负担。