很多人最开始减肥的时候，都有一个共同的误区：不吃脂肪。

她们认为自己在减脂，所以一口脂肪都不能吃；她们认为带脂肪的食物吃了就会胖，严苛到鸡蛋只吃鸡蛋白，肉类只吃鸡胸和清蒸鱼；她们甚至连油都不用，顿顿能水煮就水煮...

我也曾经是「她们」中的一个。

当时我真的不理解，竟然减肥还可以吃鸡蛋黄？烤蔬菜怎么要放这么多油？芝士脂肪那么高，怎么可以吃？但当时的我，半年也就瘦了2-3斤..

其实脂肪对我们来说非常重要，无论你希望健康，还是减脂。

脂肪真的很重要！即使你想减脂！

我们身体想要保证健康的体温、新陈代谢，血糖稳定、饱腹感都离不开它！

饮食中的脂肪太少的话：

1.非常容易饿。身体消化脂肪的速度，比消化碳水&蛋白质都要慢，所以也扛起了保证长久饱腹感的大旗。

有多少人低脂之后，就明显感觉吃不饱？来举个手！

2.整个人不“闪光”。脂肪摄入过少，皮肤容易出现干燥、松弛的情况、头发的光泽度也会降低。

3.影响营养吸收。在脂肪缺乏的情况下，个别微量营养（比如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）的吸收也可能变差，导致吃进去的营养都被浪费了。

4.除此之外，便秘和姨妈不准时，也可能和脂肪吃太少有关。

当然啦，脂肪也不能吃太多，毕竟热量比其他两种营养素都密集。

每克脂肪的热量是9大卡，而每克蛋白质和碳水的热量才4大卡。

所以吃太多，当然就更容易热量超标，容易长肉。换句话说，减脂是需要控制脂肪摄入的。

其次是会导致身体炎症。毕竟大多数人日常吃的脂肪，并不是健康脂肪，而是蛋挞、披萨、小蛋糕和冰激凌。这些东西不仅脂肪高，还可能会含有一定的反式脂肪。

最后，对我们健康威胁比较大的疾病像是高胆固醇、高血脂、高血糖等疾病，也和摄入过多不健康脂肪有关。。

脂肪吃少不行，吃多也不行，那到底要吃多少呢？

比较科学的三大营养素的摄入量是蛋白质比例在15%以上，碳水化合物在50-60%，脂肪的比例在20-30%。当然这个不是固定的，可以按照每个人的减脂期的情况可以做调整的～

我们按照上面这个比例，简单计算一下减脂期摄入量在1400大卡左右的女性的脂肪摄入量，大概是31g-46g之间。其中一部分是食物中本来含有的脂肪，一部分是添加脂肪（比如炒菜油）去掉每天15g-20g左右的炒菜油，剩下的就是你可以从食物中摄取的脂肪量了。

也列几个常见食物的脂肪含量，给大家参考：

-1个鸡蛋：5-6g

-250ml牛奶：9.5g

-250ml豆浆：4g

-200g酸奶：3.8g

-100g鸡胸肉：1.9g

-100g瘦牛肉：2.5g

-100g瘦猪肉：6.2g

-100g龙利鱼：2g

-100g三文鱼：7.8g

-半个牛油果：7.5g

-一勺花生酱：5g

-10g坚果：4.3g

（此处可以截屏）

脂肪的摄入量重要，脂肪的来源和比例更重要！也就是我天天说的「健康脂肪」

我们摄入的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸2类。

饱和脂肪的摄入最好不要超过总脂肪的10%，常见的饱和脂肪的来源：动物身上的脂肪猪油、羊油（羊尾油涮火锅的时候没少吃吧）、牛油（黄油）以及含有大量动物脂肪的食物像是五花肉、鸭皮等动物肥肉、奶制品中的奶油、奶酪以及棕榈油和椰子油等植物油。不过关于饱和脂肪对健康的影响，这两年也有些新研究。

相对的不管是不是减脂期，都更加推荐不饱和脂肪酸的摄入。

其次要注意的是，多不饱和脂肪中omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸的摄入比例。

根据我国饮食习惯调查显示，我国人均的不饱和脂肪酸摄入比例omega-6：omega-3的比例在20：1甚至更高，而正常推荐的omega-6：omega-3的摄入比例是4:1。

omega-6摄入过度会刺激我们体内慢性炎症的发生，比较常见的也是来源比较广的脂肪酸，大多数油炸食品、外卖都含有omega-6，甚至杏仁、葵花籽、核桃等等都含有omega-6。

omega-3被认为可以帮助对抗炎症，但它的摄入的渠道比较少。

首先是因为食材不太好购买，富含omega-3的深海三文鱼在内陆地区很难买到很新鲜又好的，另外因为疫情的原因，很多国外的三文鱼进口量也大幅度锐减。其次是烹饪过程中omega-3比较容易氧化，所以想通过饮食充分补充omega-3是有一定难度的。

如果你看过我的直播，那肯定对WHC非常熟悉了。（直播完说没买到的，这次可以冲了，下次上不知道啥时候了）

起因是群里的小伙伴希望找一个鱼油上直播，于是招商同事联系了3个品牌，都被我拒绝了，因为只信任WHC。

健身一直强调的是要练好也要吃好，在高压的快生活节奏，可以为自己的健康加一餐，营养第四餐补充每日营养缺口。

鱼油是相当刚需的营养补剂，我之前看过一个美国的市场调查，虽然很多品牌都在做，但大多数鱼油的纯度都不够、有些还被严重氧化，花一样的钱，效果却大打折扣。

能让我这么坚定的信任WHC，是有几个非常关键的原因。

一是作为美国非常权威的labdoor（一个独立的营养品检测平台）的鱼油榜单，前4名WHC家的鱼油就占了3个。

二是的创始人维克曼先生，是最早研究omega-3脂肪酸的营养学家，品牌也专注在以Omega-3为核心的营养品，非常专业。

三是WHC的鱼油，原料100%来自秘鲁智利极寒海域的深海小鱼，Omega-3含量高，生长周期短，有害物集聚少，并且拥有海洋之友（保护海洋再循环）认证，非常环保。

保证每粒鱼油的纯度高达95%，如果鱼油想要达到医用效果，纯度需达到90%以上，纯度低于85%以下，效果就很一般了。

纯度高是一方面，保存过程和储存同样重要，一旦鱼油被氧化，那再高的纯度营养也会打折扣。

这就是第四点了，我非常喜欢WHC的鱼油的独立板式包装，一是防止高纯度的鱼油被空气氧化，可以让最佳服用效期长达3年；二是避免鱼油胶囊粘连，平时出门一整板带着也ok，或者可以按需剪下来带着更方便。

我上次直播的是他家的小千金鱼油，这次带来的是小千金鱼油的亲妹妹，小金蛋鱼油。

同样95%高纯度，rTG结构高吸收，每粒含有600毫克的omega-3脂肪酸，EPA和DHA黄金比例比例是3:2。

分工明确DHA帮助补脑润眼；EPA平稳血压保护心脑血管健康，搭配500IU的维生素D3，帮助钙吸收、提高免疫力、调节坏情绪、抑炎。

食用感受，吃在嘴里是淡淡的柑橘香气，每天早餐吃饭来一粒就行！超方便。

今天依旧在评论里，揪一个小伙伴送你一盒他家的15粒小金蛋；再揪一个下单的小伙伴，自己掏钱包，送你免单！截止6月2号！

参加抽免单的，买完的话，回来喊一声。别告诉我你买了几盒，如果你买了4盒揪到你，就帮你免4盒～不过到时候需要下单截图，感恩大家支持！