最近公司组织暖冬包饺子活动，董事长夫人亲自指导拌馅，还有马老师亲自选的羊肉馅。

我的一个同事说，下午吃了一碗饺子，然后晚上回去的时候不得了了，一晚上去了3次厕所，拉肚子，她跟我说我中间吃了梨喝了开水，是不是这样她拉肚子了。

我分析了下， 主要是羊肉不经常吃，猛的一吃，不适应，上火容易导致腹泻。羊肉虽好，但吃多了会上火。下面给大家分析下羊肉不适宜与哪些食物搭配！

羊肉的搭配禁忌

羊肉+红酒，小心热性病

冬季最诱人的美食，非羊肉莫属了，再配上一杯红酒，想想都美。然而这只能想想，羊肉配红酒是禁忌啊亲。

羊肉含有小分子的异体蛋白，属于人体的过敏原，而红酒又可以促进血液循环，血管通透性增加，容易诱发过敏。而且二者同属于性甘温，同食容易加重体内湿热，造成内火虚大，诱发热性病。

羊肉+茶=便秘

茶水是羊肉的“克星”，因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质可使肠的蠕动减弱，因为它有一定的渗透性，局部渗透压升高了之后大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，除了羊肉，在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶。

羊肉+西瓜=腹泻

顺便说一点，如果是夏天吃羊肉，不能同时吃西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃，甚至腹泻。