牛蹄叶炎是指蹄真皮发生无菌性、浆液性炎症, 通常是蹄尖壁的真皮发病, 而蹄踵壁和蹄侧壁基本不会发生。包括肉牛、乳牛等在内任何品种的牛都可患病, 其中育肥牛在6～9月龄易发, 这是由于此时饲喂大量精料, 导致体重快速增加, 躯体负重过大。病牛会出现明显跛行, 体质逐渐衰退, 应加以防治。

1 病因病机

牛饲喂过于单一, 突然改变饲喂方式或者采食过多高能饲料, 特别是采食过多含有丰富蛋白质的精料 (如麦类、豆类等) , 或者饲喂过多容易发酵的饲料 (如含水量较高的玉米) , 加上缺少运动, 造成消化机能紊乱, 无法完全消化食物, 并在机体内生成大量的组织胺样物质, 当机体吸收后就会引发该病。牛长时间站立或者进行长距离车船运输, 或者一肢患病导致其他肢负重过大, 或者圈舍地面湿滑不平导致四肢长时间不能够均匀受力, 使蹄真皮长时间受压, 影响局部血液循环而出现发病, 称为败血凝蹄;

如果蹄真皮发生风湿病, 则称为风湿性蹄叶炎。另外, 某些疾病也可继发引起该病, 通常认为可导致牛消化障碍和消化失调的疾病都能够继发该病, 如霉败饲料中毒、胃肠阻塞、胃肠炎、胃酸中毒等。此外, 母牛在生产时容易发生水肿, 导致蹄真皮的抵抗力减弱, 出现较多的渗出物, 从而引起该病;如果产后发生胎衣不下、乳房炎、乳房水肿及酮病等, 也能够引发该病。

牛蹄叶炎的发生因素非常多, 普遍认为与机体内存在过多的组织胺样物质相关, 这类物质会导致血管运动神经无法正常发挥调节机能, 造成血液无法合理分布, 末梢血管充血、扩张、通透性增大, 从而诱使蹄真皮出现急性浆液性炎症。如果炎性渗出物在角质小叶和真皮小叶之间蓄积, 就会使二者间无法正常结合, 同时使存在大量感觉神经末梢的真皮受到压迫, 造成严重疼痛, 此时就会表现出明显的跛行。

2 临床症状

病牛精神沉郁, 食欲不振, 拒绝站立和运动, 体温有所升高, 往往可达到39℃或者40℃, 可视黏膜发生充血, 呼吸加快, 蹄部温度升高, 尤其是靠近蹄冠处更加明显, 同时蹄部动脉亢进, 对蹄壁用蹄钳按压或者敲打会产生明显的疼痛, 且发现质地变硬。

如果两前蹄发生病变, 病牛站立时为减轻疼痛, 会将两前肢前伸, 而两后肢伸至腹部下面, 同时头颈高抬, 以使重心后移, 减少走动, 人为迫使其运动时步幅变小、加快, 呈现时进时停的紧张步态, 严重时会卧地不起。如果两后蹄发生病变, 其关节会发生屈曲, 同时两前肢后踏, 造成躯体向前倾, 在运动时步态强拘, 且腹部蜷缩。如果四蹄同时发生病变, 病牛会不断交换肢蹄负重, 症状严重时只能够卧地不起, 最终被淘汰处理。

3 鉴别诊断

多发性关节炎, 病牛关节囊发生扩张, 外观可见肿胀, 呈波动状, 但关节和滑膜面只出现轻度充血, 往往是由于轻微外伤导致。蹄骨骨折, 病牛骨折处发生局部肿胀、变形, 伴有明显疼痛, 明显跛行, 活动时可听到骨端发出“劈拍”音。蹄叉腐烂, 初期病牛蹄叉发生萎缩, 接着角质逐渐腐烂, 并有褐色的液体或者脓样物流出, 散发恶臭味。

4 防治措施

对症治疗。急性蹄叶炎治疗, 病牛初期可采取排毒疗法, 并配合对症抗菌消炎, 即先放血2000~3000mL, 接着静脉输入等量的混合溶液 (由1000mL 5%葡萄糖氯化钠注射液、5g维生素C、1000mL 5%碳酸氢钠、3g安钠咖、10g氯化钙组成) , 并灌服一些石蜡油等轻泻剂, 促使毒素排出。脱敏疗法, 即供给足够的抗组胺药, 如灌服1g苯海拉明, 每天1~2次。湿敷疗法, 即发病后3天内对蹄部用加冰块的冷水进行冷敷, 每天2~3次, 每次持续1h, 连续3天后改成温蹄浴, 可加速吸收炎性渗出物。

封闭疗法, 即取40mL 0.5%普鲁卡因溶液, 加入1.2mL 0.1%盐酸肾上腺素、30mg地塞米松磷酸钠、160万IU青霉素G钾, 混合均匀后在患肢系部皮下分别在四点进行环状注射, 每点注入10mL混合药液, 注意注射时要先将针头斜行刺入皮下, 进针深度适宜控制在4~5cm, 接着边注药液边抽针头, 确保药液能够呈环状对病灶进行大面积封闭, 四点都注入药液后还要将12mL混合药液注入蹄叉基部, 间隔1天注射1次, 连续使用1~4次。慢性蹄叶炎治疗, 病牛要先进行护蹄, 同时避免再次发生急性或者亚急性型蹄叶炎 (通过控制饲料喂量、运动量等) , 即先用0.1%高锰酸钾溶液清洗患蹄, 整修蹄底, 并将全部坏死组织清除干净, 再使用2%过氧化氢冲洗, 最后向创面撒布抗菌药物。

加强护理。病牛在药物治疗的同时, 还是加强护理。如改善圈舍条件, 即先卸下病牛的蹄铁, 使其躺卧于厚垫草上, 并注意每天人为帮助其进行几次翻身, 以免形成褥疮。帮助病牛在软地上活动, 即病牛无法站立时, 可让其在软地上自由活动, 或者人为对其进行牵遛。病牛发生慢性蹄叶炎, 但蹄壳没有变形时, 可用温水经常对蹄部进行洗浴。

加强饲养管理。牛要定时、定量饲喂, 禁止饲喂大量精料或者突然增多精料喂量。育肥牛饲喂的饲料中纤维素比例必须超过14%, 泌乳母牛必须超过18%。圈舍要保持干燥、通风良好和光照充足。牛蹄要定期进行清洗和修剪, 并直接用带喷嘴的喷雾器向蹄叉内喷入10%的硫酸铜溶液, 间隔1天1次。