喝醋治疗打嗝(喝醋治疗打嗝方法)

上世纪70年代，有一个说书先生到乡下说书。刚开场，他突然开始打嗝，导致说书没办法进行。他很着急，可也不知道如何止嗝。那时，一个坐在场边的听书老人，让旁边的孙子跑回家用小碗盛了两口陈醋来，让说书先生喝下试试。打嗝竟然止住了，说书顺利进行。之后，他再打嗝时就向听书乡亲讨口醋喝，屡屡立竿见影。

中医将打嗝称为“呃逆”，多与饮食相关，可由外界温度变化和过度吸烟引起。

中药有“酸、苦、甘、辛、咸”五味，酸味具有收敛逆气的作用，在一定程度上缓解、治疗呃逆；中医认为，“肝主筋”，人体脏腑功能依赖筋脉牵扯，酸味通过调节胃肠筋脉的牵扯作用，从而缓解呃逆。现代研究认为，呃逆是因为肺部的横膈膜摩擦，醋酸会使摩擦的横膈膜分开，这与中药药性理论中的酸味收敛作用相符合。如遇打嗝，立刻将家中食醋服用一大口，服用后等待5-10分钟，打嗝仍未停止的话，建议去医院请医生专门诊疗比较妥当。另外，食醋过多可能会引起胃部不适，损伤胃黏膜，长期食醋过多会造成骨质疏松。因此，醋治打嗝是一个应急之法，不可多用。

文/甘肃省嘉峪关市第一人民医院 孙科

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