健康之路选枸杞方法(健康之路 枸杞)健康之路选枸杞方法(健康之路 枸杞)

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健康之路选枸杞方法(健康之路 枸杞)

健康之路选枸杞方法(健康之路 枸杞)

新年伊始,一部方言版的扶贫剧让人看得十分上头,没错,就是豆瓣评分高达9.4分的《山海情》,本来是冲着强大的演员阵容去的,没想到竟成了大型真香现场,主旋律也可以拍得这么好看!

图源网络

脱贫之路,村民们先是种蘑菇,后来种枸杞。今天我们就来说说这个国民度最高的养生食材。

目前市面上鱼目混珠的枸杞非常多,让重视中医养生的老百姓傻傻分不清楚,很多色泽明亮的枸杞都是被处理过的了,为了能够帮助大家挑选上好的枸杞,教大家几个方法:

1、看

宁夏枸杞老品种个子一般都不大,两头小中间大,呈暗红色,果体颜色不均匀,但很自然。再留意一下枸杞的两端,在果蒂的位置会有一点的白尖,如果是硫磺熏制或者人工染色的,整个枸杞都是鲜红色,表面光亮,颜色特别的均匀。

2、‬捏

用手拿一把枸杞,放开,不应该出现“沙琪玛”样的凝结;反手,应该均匀散开

3、‬泡

拿枸杞去泡茶,一般好的枸杞都会浮在水面上,如果放入水里马上下沉的,肯定是经过药水浸泡的。此外,自然风干的枸杞泡出来的茶呈橘黄色,无酸味,闻枸杞仍有其独特香气;劣质枸杞则水为无色,多伴酸味,闻枸杞无其独特香气。


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