1.宜用食物

（1）谷类：是碳水化合物的主要来源，为主食。包括米、面等精粮；玉米、小米、荞麦、燕麦等粗粮；红薯、土豆等杂粮。

（2）蔬菜：每天必须吃够500克以上。以绿叶菜为好，绿色蔬菜不少于50%。含糖量为3%以下的蔬菜有以下几种可供选择：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、油麦菜、韭菜、芹菜、莴笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥兰菜、瓢菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑菇、水浸海带等。

（3）选择优质蛋白：如精瘦肉、家禽类、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等。此属高蛋白低脂肪的食物。应保证每天摄入一个鸡蛋（50g），一袋奶（250ml）。牛奶含有许多钙和维生素B2。

（4）应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果：一般而言：香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果、山楂含糖量相对较高；桔子、苹果、梨含糖量为中等；橙子、西瓜、草莓、樱桃、柚子含糖量较低，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖量很低，可以适当多吃些以代替水果。

2.慎用食物　

忌高热量食物、忌高糖食品、忌低纤维食物、忌酒、忌辛辣食物。适量食用豆制品。