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前两天,一个客户买了一份七叶绞股蓝龙须茶,他给小路发微信说:“想不到七叶绞股蓝这么苦,我还说买了泡着喝,清清火养养身体呢!这比五叶的苦多了。有没有什么好办法,可以变得味道不那么苦?”

一般来说,绞股蓝有五叶、七叶之分,苦味的绞股蓝多是七叶绞股蓝,一般用来提取物质制成药物(绞股蓝总甙片)等,由于市场有需求,现在七叶也被制成绞股蓝茶。七叶绞股蓝,性比较寒,味道苦,很多人都喝不习惯,尤其是对苦味敏感的人,甚至觉得难以下咽。那么,怎么才能减少绞股蓝龙须茶的苦味呢?


1、减量或少量:

绞股蓝龙须茶放少量即可,像小天使的这个客户,他按照每次喝五叶龙须绞股蓝的量来饮用,所以就会觉得特别苦。一般,七叶绞股蓝每次冲泡放1-2g即可,大家可根据自己的口味来调整用量!

2、加入绞股蓝伴侣

可加入蜂蜜或者冰糖。蜂蜜性温,可搭配绞股蓝食用,两者一起泡水喝能调和七叶绞股蓝龙须偏苦的口感,让其味道更适宜饮用。



目前,五叶绞股蓝龙须茶比七叶更受欢迎,主要就是因为其口感好。但也有人群喜好苦味七叶绞股蓝,就是小路家的绞股蓝了!

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