宝宝1 岁以后妈妈为了促进宝宝的食欲，会给他少量使用一点调味品，“儿童酱油”是很多妈妈都会买的宝宝调味品。

但是你可能忽略，那些宣传“低盐”、“减钠”的“儿童酱油”，它们的钠含量说不定比普通酱油还要高！因为我国目前还没有“儿童酱油”的相关标准，市面上卖的所谓“儿童酱油”用的都是成人标准。

所以没有必要去买价钱更高的“儿童酱油”，具体该怎么给宝宝选酱看下面五大标准。

[x]三“看”两“选”法则

☞一看氨基酸态氮含量

氨基酸态氮是酱油鲜味的主要来源，它是由酱油的原料——大豆里的蛋白质水解产生的。选特级酱油，优先选择氨基酸态氮含量更高；

☞二看配料表

给宝宝吃的酱油，成分还是越简单越好，要选择配料表只有水、大豆、小麦和食用盐的酱油

☞三 看钠含量

市面上的普通酱油钠含量一般在 1000 毫克/15 毫升以上，但是一些减盐酱油可以做到钠含量在 800 毫克/15 毫升以下。所以购买酱油时，妈妈们一定要关注成分表里的“钠含量”一栏，选钠含量低的酱油，最好在 800 毫克/15 毫升以下；

☞四选“酿造酱油”

选特级酿造酱油，不选调制酱油

☞五选“高盐稀态”

区别是工艺不同，“高盐稀态”采用大豆和小麦发酵，发酵期长；“低盐固态”采用大豆和麸皮发酵。

[x]推荐品牌:

☞麦乐诗有机酱油

☞秋田满满有机酱油

☞爷爷的农场有机酱油

☞greennose日本酱油

☞乖小蛮特级有机酱油

☞小鹿蓝蓝有机酱油

☞千和有机酱油

☞6月鲜欣和轻盐酱油

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