医师分享养胎食品到底有没有用。（图／达志／示意图）

文／乌乌医师、林思宏

人说婴儿一眠大一寸，那么胎儿呢？真的能吃在娘身胖在儿吗？

首先，要厘清两个观念，第一，新生儿体重不是越重越好；第二，孕妇孕期体重的增加和新生儿体重也没有绝对的关连性。比起孕期饮食，还有更多会影响出生体重的原因，像是遗传基因永远占很高的比例，除此之外，孕期的健康状态、胎盘功能也有很大的影响。例如控制不良的糖尿病或妊娠糖尿病产生高血糖的环境，会增加巨婴的风险，影响胎儿肺脏的成熟发育；慢性高血压、妊娠高血压、子癫前症等会影响到胎盘功能，而胎盘就像土壤，没有肥沃够用的土质，我们浇再多的肥料，树苗也很难长高。

而4 个月后无法控制的孕吐、厌食症、孕妇本身刻意减肥导致长期热量不足，或是营养失衡、严重贫血、接受过肠胃道大范围切除手术的孕妇，以上极端状况的孕妇，也都会影响胎儿体重，建议谘询专业营养师调整饮食。

至于江湖上流传养胎的食物，是不是真的有那么神奇呢？也让我们来检视一下：

牛肉避免半生熟的烧烤料理方式。（图／Pixabay）

牛肉

100g 的瘦牛肉含20-25g 蛋白质，另外还有制造血红素所必须的铁质、维他命B12，但相对饱和脂肪酸较高，建议单周摄取不超过500g，避免半生熟的烧烤料理方式。

酪梨牛奶

酪梨含不饱和脂肪酸、维他命A、叶酸、钾、镁，牛奶则有钙质。这样的组合营养价值颇高，但有时会为了增加风味添加过多的糖，要多注意。

甘蔗汁、榴梿

高糖分的水果和饮料容易拉高孕妇的血糖浓度，的确可能增加胎儿体重。但相对需注意高血糖的环境易导致胎儿肺脏发育受影响，妊娠糖尿病的孕妇也要避免食用。

高糖分的水果和饮料是可能增加胎儿体重。（图／取自免费图库pixabay）

滴鸡精

液体的吸收真的比较好吗？还是在处理过程中流失更多的营养，添入更多加工品？其实，若孕妇本身没有肠胃道的疾病，没有严重孕吐无法进食的状况，固体的食物当然具有更完整的营养素，吸收也不会比液态的食品来得差。举例来说，市售的滴鸡精1包蛋白质含量约4 克，完整鸡蛋的蛋白质含量约7 克，且同时含有维他命D，营养价值比滴鸡精更高。

妈妈奶粉

市面上大品牌的妈妈奶粉，1 份的蛋白质量约等于1 颗鸡蛋，但含糖量却达10-20g，就像喝下1 杯介于微糖和半糖之间的奶茶。而且，除了钙质以外，妈妈奶粉其他矿物质、维他命的含量皆偏低，应将它归类在比较有营养的「含糖饮料」才是。

从孕妇饮食指南来看以上江湖流传的养胎食物，各含有蛋白质、矿物质、维他命……，是有几分道理。但至今并没有医学研究显示狂吃这些食物，胎儿就会比较大，所以孕妇当然不需要为了冲胎儿体重，餐餐牛排塞到想吐、酪梨牛奶当水喝。以均衡、健康、多样化的饮食为根基，酌量有效率的使用营养补充品，才是养胎的不二法门。

本文摘自／乌乌医师（禾馨腹产科主治医师）、林思宏（禾馨医疗营运长）／高宝书版出版