果果妈妈很会犯懒,不想动就会把所有的食材一锅炖,意外的是,家里的宝宝还特别捧场,一口一口吃不停!
今天果果妈妈 就来教大家做这样的辅食,美味又营养!
蘑菇鲜虾粥适合月龄:
9个月以上
食材:
芹菜10克、香菇1朵、宝宝粥米20克、藜麦10克、虾1只
制作方法:
1、芹菜用开水焯1分钟,捞出切碎。
2、另烧一锅开水,香菇焯一下,切碎。
3、另烧一锅开水,虾肉煮熟,切碎。
4、藜麦提前浸泡2小时,粥米用清水淘洗一下。
5、藜麦和粥米一起放入锅中,加入清水,大火煮开,转小火把粥煮熟。
6、粥里加上香菇碎和虾肉碎,搅拌一会,煮一会。
7、等香味飘出,加入芹菜碎,再煮1分钟就可以出锅啦。
适合月龄:
11个月以上
食材:
蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量
制作方法:
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
2、蛋黄加入米饭中,加入黑芝麻牡蛎粉,搅拌均匀。
3、虾肉去皮,切小块,放入搅拌机,加入蛋清,滴入少许紫苏籽油,搅拌均匀。
4、虾肉装入裱花袋备用。
5、锅中烧开水,西兰花焯熟,切碎。
6、香肠模具中刷油,加入拌好的米饭压实。
7、接着加入西兰花碎,压实。
8、在最上面挤上虾泥,抹匀压实。
9、放入蒸锅,蒸15-20分钟,熟透即可出锅。
适合月龄:
18个月以上
食材:
肥牛卷100克、洋葱40克、西兰花40克、土豆60克、胡萝卜30克、鹌鹑蛋2颗
制作方法:
1、烧开水,放入西兰花和胡萝卜,煮熟。
2、土豆和洋葱切小块。
3、肥牛卷冷水入锅,切上点姜片,去腥,煮沸,去除血沫。
4、捞出后,用辅食剪或刀切小块。
5、起锅烧热,倒入适量油,先将洋葱炒香。
6、再下入土豆,炒软。
7、倒入酱油,翻炒均匀,大火煮开,土豆煮熟。
8、土豆煮熟后,下入肥牛,翻炒均匀,煮熟。
9、出锅前,倒入水淀粉,大火收汁,就可以出锅啦。
10、搭配米饭,蔬菜,和鹌鹑蛋,就可以咯。
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