大家好，今天主要给大家科普一下到底什么是虫草参以及它的价值在哪里。如果不是我家二姐种了一大片的虫草参，我到现在都不知道虫草参是什么。但是在我了解了它之后，我才发现原来它是这么个宝贝！传说虫草参是康熙爷给它起的名字，当年慈禧都非常喜欢用它来养生。那么接下来就让我来为大家介绍一下虫草参的价值。

1、首先第一个是药用价值。虫草参入药可调理血液降低血糖，对高血压心脏病肥胖病也有一定的疗效，对女性更是了不起，刚生完宝宝的女性食用可以消水肿，我们这边女性坐月子的时候大多都是食用虫草参，另外对于男性而言，通九窍利关节是不可多得的一大补品。

2、然后就是我们的食用价值，虫草参之所以叫这个名字是因为它的根茎如虫草，参条内白外黄，它的特性在于性味甘凉，清热解毒，松脆可口、回味清香。所以它可以做的菜很多，比如香酥虫草参，龙虾虫草参，虫草参粥等。总结来说就是，虫草参的营养价值相当高，是一种保健食品，不仅含有丰富的营养而且还有很多用途，这种野生植物通过加工后更能发挥它的价值，因此这种好东西也深受大众的喜爱。

好了！今天的分享就到这里，希望对你们有所帮助，我们下期再见！