蛋黄颜色浅是什么原因(蛋黄颜色很浅是怎么回事)蛋黄颜色浅是什么原因(蛋黄颜色很浅是怎么回事)

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蛋黄颜色浅是什么原因(蛋黄颜色很浅是怎么回事)

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 鸡蛋蛋黄颜色是在饲料摄入过程中,脂溶性色素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的。蛋黄的颜色与饲料中的胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等有关,但与蛋黄的营养价值没有关系。而对消费者来说,红黄蛋要比淡黄蛋受欢迎。

蛋鸡蛋黄颜色浅的原因 如何给鸡蛋蛋黄增色?


在市场上,消费者较为喜爱蛋黄颜色较深或者呈红色的鸡蛋,因此在蛋鸡的饲养中,如果蛋黄颜色浅,应及时了解原因,进行对应的解决,给鸡蛋蛋黄进行增色:

影响蛋黄颜色的因素、蛋黄颜色浅、有很多原因
  ①饲料中片面增加钙的含量。因为日粮中钙的含量能影响色素沉积,导致颜色较浅。
  ②过量摄入饲料中的霉菌毒素,会降低血清中的色素,因此也会影响蛋黄增色。
  ③鸡患球虫病、沙门氏菌病、新城疫、肠道寄生虫病等,都会使蛋黄颜色变浅。
  ④给鸡投喂驱虫类药物,也会影响蛋黄的增色。
  ⑤饲喂青饲料过多,精料过少也会导致蛋黄色浅。



改善蛋黄颜色的调控措施
  ①减少饲料中白玉米的含量,尽量饲喂黄玉米。在保证产蛋性能的前提下,适当降低饲料中维生素A及钙的含量。
  ②饲喂胡萝卜茎叶或其下脚料,喂量占日粮的5-10%。
  ③在日粮中添加0.3%的红辣椒粉。
  ④苜蓿晒干、粉碎,按5-8%的量加入到饲料中。
  ⑤采集松针叶、槐树叶等,晒干、粉碎,按5-8%的量加入到饲料中。
  ⑥桔子皮晒干、粉碎,按日粮2-5%的量加入到饲料中。

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