吃凉的食物拉肚子是什么原因(吃凉的食物就拉肚子是什么原因)吃凉的食物拉肚子是什么原因(吃凉的食物就拉肚子是什么原因)
斌姐营养课堂
每期一个短视频
为大家提供科学轻松的喂养心得！
第125期
吃凉的食物会伤肠胃腹泻吗？视频加载中...
经常有妈妈问我：
酸奶刚从冰箱里拿出来能给孩子直接吃吗？
这个饭菜凉了，给孩子继续吃会不会拉肚子呀？
唉~好像我们吃什么东西都得趁热吃，那么问题来了，吃凉的食物会导致孩子拉肚子吗？
我的答案是：可能，但要看情况。
因为，急性腹泻的主要病因包括病毒、细菌、原虫感染、过敏，以及受到冷刺激后产生了应激性反应，其中：
病毒主要有诺如病毒、轮状病毒、腺病毒、星状病毒等；细菌主要有沙门菌属、大肠杆菌属等；原虫则主要有溶组织内阿米巴虫 蛔虫 弓形虫等；有些孩子受到冷刺激后可能发生腹泻，可能是因为孩子的肠道比较敏感，以至于对冰冷食物所产生的“刺激”表现得过于强烈。
图片来自育儿互助营养与辅食群：涵仔麻麻
这里多说几句，受到冷刺激后产生的应激性反应这个情况真的是因人而异，和平时的饮食习惯是有关系的。
比如我家孩子，我和爸爸平时属于放养型家长，我们带他出门时候基本不会背保温壶，就是带一瓶矿泉水。大家都知道，矿泉水到天气比较凉的时候，它的温度会比较低，我们家孩子喝了以后也不会有任何不适的症状。有时，我们家孩子吃酸奶也可以直接从冰箱里拿出来直接吃。
但有些家长尤其是长辈，可能长期给孩子习惯了吃温热的食物，所以偶尔吃冷的食物可能会产生应激反应，但孩子的这种腹泻是一过性的，大家也不用太担心。
总结再温热的食物，只要含有病原体，就会致病；再冰冷的食物，如果是干干净净的，也不一定引起疾病，食物的卫生问题和孩子肠胃的敏感度才是导致拉肚子的关键。
而且孩子在一些特殊情况时，我反而建议家长给孩子吃一些凉的食物。比如孩子在长牙期，为了缓解牙龈的不适，家长可以把咬咬乐放到冰箱冷藏一下再让孩子来咬。或者孩子得了口腔溃疡的时候，尤其是疱疹性咽峡炎的时候，什么食物都吃不下，这时候家长也可以给孩子准备一些冰淇淋，孩子吃了以后既能补充能量又会比较舒适。
你家孩子平时习惯吃温热食物吗？
欢迎在留言区讨论
作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！
