或许很多人对“吃饱”这件事的理解有着不一样的概念。有人觉得不想吃了，就停下了筷子。但有人却一定要吃到肚子都觉得撑，胀得难受才会停下筷子。而后者就属于“食之过饱”。

偶尔出现一次吃得太饱，或许之后会让你觉得腹胀、肠胃不太舒服，但是长期吃太饱，却可能给人们带来很多的问题，最典型的就是肥胖。

面对一大桌子美食的诱惑，可能会让人难以抵御。但是囫囵吞枣、狼吞虎咽的进食后，身体也慢慢“圆润”起来了。吃得太饱，会让人体摄入的热量超标，这些多出来的热量就会堆积在人体内，更容易出现体内的脂肪不断堆积，带来超重、肥胖等问题，让人们的体重不断的往上涨。

但你知道吗？长期食之过饱，带来的可不仅仅是肥胖而已。

风险一：消化负担重，容易诱发肠胃病

吃得太饱，最直接受到影响的就是肠胃功能。过多的食物涌向肠胃，刺激胃酸分泌，胃部需要更多的时间来消化和分解食物，也容易在这个过程中，加重肠胃消化的负担，从而诱发胃炎等问题。

对原本肠胃功能就比较差的人，也可能因为胃部分泌更多的消化液而产生反酸、烧心的感觉，时间久了也可能带来胃食管反流病、胃溃疡、十二指肠溃疡等问题，肠胃易受损。

风险二：血糖波动，胰腺易受伤

进食很多的食物，可能导致消化分解后升高餐后血糖。对普通人来说，血糖的波动需要依靠体内的胰腺分泌胰岛素来调节。但是长期存在血糖波动，也会增加胰腺分泌胰岛素的负担，餐后血糖和空腹血糖的波动比较大，也可能增加糖尿病的风险。尤其是对长期吃太饱，体重肥胖的人来说，更容易带来糖尿病、高血压、高血脂等慢性代谢性疾病，威胁健康。

风险三：脑供血减少，反应迟钝

不少人表示，自己在吃完饭后会出现饭盹。这主要是因为在进食后，胃部充满了食物，人体需要将更多的血液调配到肠胃里面去，参与食物的消化和吸收。这时，大脑能够得到的血液供给就减少了，容易出现脑供血减少，反应迟钝、容易觉得疲惫乏力。如果长期吃得太饱也会导致脑供血不足的时间比较长，对一些血液粘稠，存在脑血管病风险的人群，也可能带来脑中风等脑血管疾病的风险。

风险四：身体衰老的速度更快

吃进肚子里的食物，除了会转化为能量参与人体内的身体机能外，还可能产生很多的代谢废物，其中就可能含有较多的氧化自由基。有研究发现，代谢产生的氧化自由基越多，越容易导致人体内的细胞受到损伤，加快身体衰老的速度。喜欢吃高热量食物，或者长期吃得太饱的人，也可能因此面临一定的衰老风险。

从这些层面来看，吃得太饱可不仅仅会让你变胖而已，还有4种健康风险在排着队等你，尽早纠正才能更好地保护自己的健康。

对很多人来说，自己也不知道为什么会吃得很饱，如果能找到吃撑的源头，或许能够阻止健康面临威胁。

吃饭速度快，狼吞虎咽。肚子已经饱了，但是大脑还没有接受到饱的信号，可能会出现越吃越多的情况。

其次是吃饭时间过长，你是否发现每次和朋友聚餐都会不自觉地吃多了。一边聊天一边吃饭，筷子不停地飞舞也会让进食量变多，更容易吃撑了。

还有去吃自助餐，宴席，都可能因为花样繁多的品类而让人眼花缭乱。每一样都尝一点不知不觉地就吃多了。

如果你意识到了自己的问题，或许也应该尽早纠正自己吃饭上的问题。关于吃饭的习惯方面，从3处开始改变。

首先饭量提前规划好，用小碗盛饭，并且可以采用分餐制，以便于规定自己的进食量，能做到在第二餐之前不饿就可以了，不用吃太多。

其次，吃饭的方式要减慢速度。细嚼慢咽能够让食物更充分地被咀嚼，也能减轻消化的负担，从而预防肠胃损伤。

第三件事就是调整进食的顺序。将食物分成蔬菜、肉类以及主食三大类，先吃蔬菜、后吃肉，然后吃主食，一则是借蔬菜中的维生素和膳食纤维帮助消化，二来也是为了控制食物摄入的热量，对于避免吃得太饱也有一定的帮助。

假如你存在长期吃得很饱，习惯了吃撑了的感觉，建议在吃饭这件事上记住3件事，减轻对肠胃带来的负担。

参考资料：

1、原来这些常见病，都是“撑”出来的！想要“解药”看这里→·上观新闻·2021-04-12

2、喝茶解油腻，切忌别太浓，否则会诱发疾病，为啥呢？看下·CCTV生活圈·2020-01-26

3、吃得过饱，走得越早？研究发现：那些“胡吃海喝”的小白鼠死得早·光明网·2022-02-12