大家好，我是来自黑龙江沃桑教育的David。

说挑食是专业术语，其实他们吃饭都很固定，或者是吃的种类特别少，不是不吃青菜，就是只吃几样菜，甚至你改变了做菜的方式，他也不吃。这是为什么呢？

第一，他嗅觉神经发育的问题。有一点像帕金森综合症，对嗅觉不敏感，香、臭味道感受得比较弱。再一个是他的嗅觉超敏，嗅觉比我们的感受力要强，我们觉得香味已经消失了，但他还是觉得非常香，受不了。

第二，味觉发育问题。舌头上有好多味蕾，有的可能发育过于迟钝，也可能发育得过于超敏，当我们尝到一个甜的东西，他要不然没有感觉到，要不就是感觉特别甜。

第三，他的胃肠问题。大多数自闭症儿童或多或少都伴随着胃肠的问题，例如：幽罗门杆菌的感染，或一些其他的胃肠炎，这种症状都伴随着他。所以有的时候你会发现孩子晚上哭闹，不进食或者进食很少这样的一个过程。

最后，可能大家都认为他是视觉上的特异性问题，这个是最近我们才知道的，因为有一些自闭症的孩子经过干预训练，长大之后他也慢慢地融入社会，这个时候我们问他：“为什么当时你这么挑食？”他说出一个问题就是视觉问题。

举个简单的例子：如果清炒西兰花，他看到是绿色的，他可能有食欲会吃，但是加了酱油之后变了一些颜色，视觉上的冲击他就受不了了！他还没有经过嗅觉和味觉的感知，看到就觉得怪怪的，很害怕，不敢吃。这很有意思，这是成人之后的一些自闭症患者，对这种视觉上挑食给出的答案。

那么我们再说一遍，为什么自闭症孩子在饮食上会很挑剔？第一是他的嗅觉发育问题，第二是他的味觉发育问题，第三是他的胃肠问题，第四是他的视觉特异性问题。