养牛需要选好品种，适合的品种能够让养牛事业更顺利，牛的品种选择不好，会导致牛体弱多病，水土不服更是不吃不喝，严重是会导致死亡的。所以有养牛的想法，就要决定到底养什么牛。

很多人由于当地没有太多的牛犊，或者想买优良品种牛犊，这个时候不可避免要跑外地买牛。北方黄牛多，像鲁西黄牛，秦川黄牛都处于北方，很多南方养牛户会不辞辛苦北上买黄牛，只不过外地养牛套路多，想将牛犊安全买到手是很不容易的。

去北方买黄牛，不少养牛户都上当所骗过。网上更是有报价2000块的牛犊，一咨询就让你自己来养殖场参观，只不过一旦你去了这些养殖场，很容易就上他们的当了。

1、找中介买牛需慎重

北方有很多的养殖基地，其实多数是一个中转基地，所谓养殖基地里面的牛犊，并不是养殖场自己繁殖出来的，多数都是从外地收购回来的，质量也是参差不齐。你要求去看养殖场，这些牛贩子肯定不让你去看的，因为他们并没有养殖场，做的也就是中介倒卖生意。买了他们的牛是没有保障的，想回头再找他们很难了，他们没有养殖基地，都是全国各地去收牛的，所以找中介买牛要很慎重。

2、承诺死牛包赔，实际套路多

买牛犊最怕的就是运回来牛就死了，现在不少商家就承诺死牛包赔，养牛新手都很信这一条，觉得在买牛合同里面写明了，自己的权益就有保障了。

只不过买的永远没有卖的精，只要你交钱买牛了，死牛想让商家赔付非常难。你以为死一牛就赔一头，但人家合同上面没写明怎么赔付，商家的解释就是下次再来买牛，赔付的钱可以直接抵扣。

看到都死牛了，还是变相的赔付，买家肯定不敢再去商家那里买牛了，而商家自然就不需要赔了，死牛包赔就变成一个噱头了。如果你不甘心再去买牛，这个时候商家直接提高牛犊的出售价格，买了也要吃亏。可以说羊毛出在羊身上，想让商家将吞进去的钱再吐出来是很难的，只会继续被商家坑而已。

3、切勿相信低价牛

很多中介都会给出一个非常诱人的报价，一头西门塔尔牛犊才是5000块，正常报价都在上万，买家不心动是假的。去看牛犊也发现没作假，价格一点也没涨。等你交钱之后，会出现两种情况，要么就是牛在半路就死了，要么就是买回来才发现原本买的西门塔尔牛犊，变成了本地的土牛，还是要被商家坑一把。

买到了牛犊，想从北方运回去也是难事，如果是从广西跑去山东买牛，这可是几千公里的路途，货车24小时连夜跑，也是需要好几天的。这就需要在运输的前期跟过程中做好充足的准备。

1、装车不能拥挤，必须跟车确保安全

首先装车不能够拥挤，太拥挤容易造成牛相互踩踏，容易发生损伤。如果是夏季的话太拥挤会让牛身体过热，牛群出现中暑就比较麻烦了，所以装车的时候尽量将牛都隔开几道栏。如果牛群比较少的话也不能够随便让牛走动，也必须要加隔板，以避免货车的刹车的时候出现肉牛站不稳引发事故。

同时人也必须要跟车确保安全，就算是再熟的司机也没自己靠谱，毕竟牛不是他们自己的，做事肯定没那么细心，可不能够图省事自己坐高铁先回家了。一头牛犊可是近万块的，要是买个10头就是10万块的，为了钱也得好好看着牛群，吃点苦算不上什么的。

2、夏季防高温，冬季防冻

运输过程中必须要让牛群生活得比较舒适，在夏季必须要防高温，搭凉棚是必须的，有条件更是需要采购风扇进行物理降温通风，更是需要在饲料里面加入少量食盐让牛补充体力，夏季还要确保给水充足，一个小时就要停车查看一番，确保没有出现问题。

而冬季就需要防冻，挡风布是必须要的，有条件还可以买一些小的取暖器，增加车内的温度。同时通风也必须要确保通畅，避免牛群之间病菌相互传播，从而发生疫情。

遇到雨天更是需要时时查看，黄牛不喜水，车内有积水也要及时清理，避免牛蹄长期浸泡积水发生病变。

3、做好牛应激发病准备

长途运输牛犊最怕的就是出现应激反应，随着生活环境的变化，牛会异常暴躁，心率会增加体温长高，一旦无法让牛平静会出现很严重的应激反应，是会导致死牛的。

所以在运输前可给牛肌内注射氯丙嗪，在运输途中每隔12小时注射1次，可使运输过程牛的体温少升高，心率少增加，呼吸少增加。受到惊吓的牛也可以直接注射酸氯丙嗪等镇定药。

将牛成功运输回家，并不等于安全无事，死在半路上的牛还是少数，多数死牛现象都出现在半个月之内，所以牛的运回来还不等于安全，必须要做好下面这几件事。

1、牛犊饲养管理

很多商家卖牛前会给牛喂食大量的食盐，以便让牛拼命喝水从而增加体重，再加上经过长途的颠簸，运回养殖场后牛会比较口渴，只要一见到水就会大量饮用，此时让牛大量喝水不是好事，会导致牛生病，也会让牛的应激反应增加，所以饮水必须要合理控制。

运输过程中都不会将牛喂得太饱，多数都是半饱态度，而且还少喂精料，很多养牛户心疼牛犊，运回来后大量喂鲜草料跟精饲料，想让牛犊尽快恢复体力，这种做法也是不可取的。

刚买回来的牛犊必须要隔离圈舍进行健康观察和饲草料过渡15天以上，第一周以干草料为主，切勿喂食皇竹草等鲜草料，这只会导致应激反应增加，精饲料不能够喂太多。第2周逐渐加料至正常水平，证明肉牛健康无病时，才可以合入牛群进行饲养。

2、驱虫健胃，让牛有好的食量

在牛犊买回来一周左右之后，就要开始进行驱虫作业，可以使用阿费米丁、丙硫苯咪唑、敌百虫、左旋咪唑等药物。驱虫应在空腹时进行，一般都是选择在早上进行，以利于药物吸引。

给牛健胃一般用用鸡内金、麦芽、神曲各30克，煎水服用三日，每日一剂，也可以用人用的乳酶生或食母生进行健胃，这样可以让牛的胃口大开，后期养殖能够更顺利进行。

3、有病治病，无病打疫苗预防

买牛犊时候时间短，不容易观察出一些疾病，牛犊经过一段时间隔离观察，有病的牛就会被识别出来。一旦发现牛犊生病必须单独隔离，直到治好才能够合入牛群。

没有发现明显疾病也要接种疫苗，尤其是口蹄疫疫苗特别重要，这是养牛很容易遇到的疾病，预防为主，避免牛群出现疾病造成巨大的损失。

结语：外地牛犊风险高，只有买回来半个月后健康成长才算安全运回来。在运输过程上必须做好必要准备，减轻或者避免牛群出现应激反应，牛犊入栏后进行隔离观察，还要进行疾病治疗，疫苗接种，只有做好上面这些工作，牛犊才算安全买到手了。