天冷的时候我们常哈一口气暖手

刚烧开的热水我们却吹一口气降温

你有没有想过

这口气都是从我们的嘴巴里出来的

为啥哈气能保暖，吹气却是降温？

如果你不信，可以做一个实验：把手掌放到嘴前五到十厘米的距离，然后对着手掌先哈气，再吹气，再哈气，再吹气……

是不是感觉还挺明显的……虽然吹气可能也不完全是凉的，但是温差还是能感觉得到。可明明都是嘴里出的气，为什么会有温度的差别呢？

首先我们要明确一点：我们不论是吹气还是哈气，都是从人的口腔中呼出的水蒸气。

而呼出气体的温度是由体温决定，所以从口腔中出来的气体温度本身是相同的。

“哈气”与“吹气”之所以产生的效果不同，是由于这两个动作的嘴型不同和气流的速度不同导致的。

我们可以观察到，当我们哈气的时候，嘴是呈张大状态的；当我们吹气的时候，嘴都是半闭着，只留一个小小的空隙出气。

假设从肺部出来的气体是等量的，流速不变，那么不同嘴型就会改变气流的粗细，气流越粗包含的热量也就越多，同理，气流越细热量就越少，也就会相对较冷。

要知道，气体之间也是存在摩擦力的，从气体脱离嘴巴开始，就势必要和周围的冷空气混合在一起。

吹气时，由于嘴型的原因，吹出的气柱比较细，速率大，因此就会有更多的冷空气和它摩擦，从而被带走更多的热量。

此时，当它到达手掌的皮肤时冷空气占的比例就很大，因此气温就较低。

而哈气时，由于嘴型的原因，出来的气体气柱比较粗，但是运动速度慢，气体之间的摩擦力也就小，因此冷空气没有聚集在热气体的周围，所以导致热气体能够缓慢地到达手掌的皮肤上，温度也就较高。

说完嘴型，我们再来说说气流速度。

想象一下，冬天在寒冷的窗户上呼吸，窗子上会蒙上一层雾。你会发现只有“哈气”的时候才能实现，而“吹气”却做不到。

因为当“吹气”的时候，会让接触部分失去水分，就像吹风扇一样，急速流动的空气降低了皮肤表面的湿度，水分的流失也会降低温度，自然感觉会凉快点。

吹气时，气体的流速比较快，所以气体接触皮肤后会加速手部的汗液蒸发，而蒸发是个吸热的过程，这就导致人体温度迅速降低，因此人们感到吹气的时候是“冷”的。

而哈气时，气体流动速度相对比较慢，对汗液的蒸发作用不明显。

当气体与人体皮肤相遇时，水蒸气在皮肤表面还会被液化变成小水滴，液化的过程是放热过程，皮肤吸收了这些热量，从而使人感到暖和。