自制健康热饮方法(自制热饮的做法大全)自制健康热饮方法(自制热饮的做法大全)

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自制健康热饮方法(自制热饮的做法大全)

自制健康热饮方法(自制热饮的做法大全)


春天来了,北方天干物燥,日常多喝些热饮还是不错的。今天我跟大家分享5道暖身暖胃的热饮,做法超简单,一起来看看。



---【雪梨莲藕糊】---


莲藕和雪花梨自带甜味,这两种食材在南北方很常见,物美价廉,用能加热的料理机直接打糊煮熟,倒出来就是细腻甜美,香甜黏稠又爽口。

【材料】 雪花梨1个,莲藕1节,干桂花1撮,凉水200ml


【制作】

1. 雪梨和莲藕清洗干净;

2. 雪梨和莲藕分别刮皮;

3. 莲藕切小块;

4. 雪梨去核切小块;

5. 全部倒入破壁料理机中;

6. 我用的“浓汤”程序,经过短暂加热后,雪梨莲藕糊很快就好;趁热倒入杯中,撒少许干桂花,混合后即可食用。





---【红糖红枣银耳羹】---


热乎乎香甜浓稠的银耳羹,带着红枣的香气和红糖的浓香,真是让人爱不释口,可作为物美价廉的养生补水佳品。

【材料】干银耳1撮,红枣 6颗,红糖1块,枸杞1撮,凉水500毫升

【制作】

1. 材料准备好,用量和比例不固定,可调整;

2. 银耳和红枣分别用凉水浸泡,泡至银耳完全舒展即可;

3. 银耳剪成小朵,与红枣同入养生壶中;

4. 用 “银耳”程序;

5. 默认40分钟胶质不明显,可再加时熬煮;

6. 出胶明显时加枸杞和红糖;

7. 红糖完全溶化可停止加热,倒入碗中,热吃凉吃均可,但不要过夜或者搁置时间过久。





---【苹果姜汤】---

此汤取材简单,有暖胃驱寒的效果,建议一次煮完趁温热即喝光。

【材料】 苹果半个,姜2片,桂圆2个,清水适量


【制作】

1. 材料准备好:洗净的苹果、姜、桂圆、清水;

2. 苹果带皮切丁,姜切薄片,桂圆去壳;

3. 3种材料料理杯中,倒水至最高水位线;

4. 盖上盖子,通电,“熬煮”功能10分钟;

5. 香甜的热糖水,暖胃又驱寒。





---【玫瑰洛神花茶】---


隔三差五煮泡一壶玫瑰洛神花,不但玫红的颜色让人心情愉快,微酸带甜的口感也让人精神为之一振,驱走春天瞌睡虫的同时,还能舒张肝气。

【材料】食用干玫瑰花数朵,洛神花数朵,黄冰糖2块(随口味调整),纯净水适量


【制作】

1. 食用干玫瑰花、干洛神花、黄冰糖准备好,这是一天的量,可以随时续水小煮或者浸泡;糖量也可以分成几次加;

2. 将玫瑰花、洛神花、黄冰糖放入养生壶的小罐子中,这样煮的时候不会乱跑,能保持水始终是清澈不浊的;

3. 根据养生壶的容量倒入适量的纯净水;

4. 通电,选择相应的程序,煮好后倒入杯中就可慢慢饮用。





---【红豆红枣薏米糊】---


红豆薏米粉是很多女性都喜欢的养生保健及果腹的食品,冲泡一碗糊糊可以当早餐,也能当午后能量的补充。对于想保持苗条晚间不进食的人来说,来一碗红豆薏米糊既有饱腹感,还不会因为进食含有大量脂肪的食物而导致肥胖。

【材料】红豆150克,干红枣片100克,薏米150克,糯米150克


【制作】

1. 红豆、薏米、糯米准备好,但糯米量不宜过少,太少就不会有粘稠顺滑的口感了;

2. 红豆入平底锅中,中火炒到啪啪响,颜色略深一些,时间约为3分钟左右,凉后使用;

3. 薏米入平底锅中,中火炒3分钟左右;

4. 糯米入平底锅中炒3分钟左右,米粒膨胀有微黄;


5. 所有材料晾凉,与红枣片同入破壁料理机中;

6. 启动研磨程序,瞬间就被打成粉末了;

7. 将沸水倒入红豆红枣薏米粉中,用小勺轻轻搅拌并浸泡一会儿;

8. 稠乎乎的红豆红枣薏米糊做好了,因为放了红枣,所以糊糊是微甜的;如果喜欢吃更甜的,可以在冲泡时加一点冰糖粉或者细砂糖。



“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。

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