80后孕妇的一日三餐，每天坚持自己买菜做饭，营养好吃，顿顿光盘！

早餐：鸡蛋茶、黄油土司、坚果、苹果

每天早上都要吃1-2个鸡蛋，蒸鸡蛋羹或做鸡蛋茶都会吃2个，做水煮蛋吃1个。鸡蛋茶的营养很丰富，含有蛋白质、氨基酸、钙，以及多种微量元素。夏天喝鸡蛋茶有清热降火、改善睡眠、增强骨骼等功效。在怀孕期间，水煮蛋容易吃腻味，我常喝鸡蛋茶，爽滑又利口，夏天喝最合适。

做法：将两个鸡蛋充分打散，小奶锅中放一碗清水，煮沸之后，淋入蛋液，用筷子快速搅拌，10-15秒后关火即可。

孕妇不建议用开水冲鸡蛋茶，会有细菌，下锅煮10-15秒，喝了安全又放心。

午餐：可乐鸡翅、蚝油生菜

鸡翅含有丰富的胶原蛋白、蛋白质，常吃可促进骨骼的发育，具有温中益气、补精添髓、提高免疫等功效。

我很喜欢吃可乐鸡翅，做法也十分简单，买来的鸡翅在表面划上两刀，可充分入味，接着用料酒、盐、胡椒粉，腌制15分钟以上。平底锅中少许油，依次放入腌制好的鸡翅，中火煎至两面金黄，淋入料酒去腥。然后倒入可乐，可乐没过鸡翅，加少许盐调味，中火慢炖15分钟，大火收汁即可。

生菜洗净沥干水分，热油爆香蒜末，放入生菜，淋入蚝油，大火快炒一分钟即可。

每天吃2-3样水果，上午吃的苹果，下午吃的青提。青提含有花青素，为皮肤提供抗氧化的保护。但它含糖很高，每次不建议多吃。青提具有增进食欲、补虚补血等作用。

晚餐：虾仁鲜肉馄饨

自己做的虾仁鲜肉馄饨，比外面卖得好吃百倍，鲜嫩多汁，营养好吃。

做法：前腿肉在家用绞肉机打成肉馅，放入生抽、蚝油、盐、白糖、花椒粉、香油、姜末、葱花，充分搅拌均匀。虾仁处理干净，每个切成两半，用料酒、胡椒粉、盐，腌制5分钟以上。馄饨皮里放入肉馅，再放入半个虾仁，最后包成自己喜欢的模样即可。

我每次做虾仁鲜肉馄饨，每个馄饨里都会放半个虾仁，因为放整个虾仁，总是包破皮。

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