甘蔗长的小是什么原因(甘蔗长得细长什么原因)甘蔗长的小是什么原因(甘蔗长得细长什么原因)
十月份正是甘蔗大量上市的季节，在农村的集市街边，到处都有卖甘蔗的身影，长的粗的、短的细的、直的弯的、各式各样的都有，那么我们该如何进行挑选呢？
众所周知，甘蔗是所有水果中含糖量最高的植物，它的含糖量高达17%—18%，因此它也是最常见的制糖原料。而且甘蔗不光具有非常高的含糖量，还含有许多人体所需的蛋白质，铁钙等营养物质，经常食用，能够起到滋阴润肺的作用，但是有糖尿病的朋友就一定不要吃了。
说了这么多甘蔗的优点，那么我们到底该如何挑选购买，又甜又好的甘蔗呢?相信在咱们大家的认知中，一定认为甘蔗肯定是又粗又长的最好，但其实这是错误的，下面我就给大家分享三个挑选甘蔗的小技巧，保准一挑一个甜。
一、优质新鲜的甘蔗，它的表皮是非常坚硬的，颜色是呈深紫色的，而且表面有一层像葡萄一样明显可见的白霜，如果甘蔗表皮发软，白霜较少，或没有白霜，这都说明甘蔗的存放时间过长，不够新鲜，我们一定不要购买。
二、甘蔗的外形就像竹竿一样，一节一节的，所以我们在挑选甘蔗时，要选择节数较少，但小节长度较长的甘蔗，这样的甘蔗肯定特别甜。还有一定要挑选粗细一致的，太粗的可能是空心，还特别硬；太细的没有多少水分和糖分，所以一定不会太甜。
三、买甘蔗的时候一定要挑选比较直的，不要挑选那些歪歪扭扭，奇形怪状的，因为那些甘蔗在生长的过程中，受到了外界的影响，这样的甘蔗根本就没有办法吸收足够的阳光雨露。我们都知道果树向着太阳的那一面，果实一定是长的最好的，最大最甜的，因为它充分吸收了太阳的光照，甘蔗同样也是这个道理。
以上就是关于挑选甘蔗的技巧，你学会了吗？
只要大家牢记以上三点，就一定能挑选到又甜又好吃的甘蔗了。
如果你还知道哪些关于挑选甘蔗的技巧，欢迎下方评论区留言，和大家一起交流。
