老年痴呆的患者在生活中的方方面面都存在一些问题和不便，进食困难是其中很重要的一点，这一期小编就跟您聊聊老年痴呆患者进食困难的表现。

1.开始进食困难。存在轻度认知障碍的老年患者，开始时可能会出现拒绝或厌恶食物的现象，一般表现为进食时激烈的反抗，拒绝他人的喂食，对餐桌、餐盘和食物的定位有困难。比如说，拒绝去餐厅就餐，反抗护理人员，推开食物，甚至吐出食物或拒绝张口；还可表现为因视觉障碍而无法识别食物或者定位桌上的多种食物等。

2.持续关注困难。患者常常表现为进食的时候注意力不集中或意识不清楚，不能将主动将食物放入口中。比如说，无法按照他人的指示开始进食，将食物含在嘴里不吞咽；进食时处于躁狂或者嗜睡两种极端状态。这时候应该考虑是否时其治疗药物的不良反应所引起的。

3.缺乏进食意识。患者无法从盘子或碗里取出食物放入口中，或者无法将食物保留在口中，而缺乏自主进食的意识和能力。这可能是由于患者的肢体不协调或肢体障碍而导致不能完成进食的动作，甚至不知道这样做的用途和意义，从而不懂得如何处理食物。

4.咀嚼、吞咽食物困难。咀嚼困难一般指不能把食物咀嚼成吞咽的状态，而且会因为牙齿缺损、口腔黏膜破损等不能完成咀嚼。而吞咽困难则是指吞咽时凸显停顿感，患者常常诉说为卡住、粘住、停住等，这通常是因为咀嚼不充分而使食团过大导致的，有的时候还会因为吞咽困难而导致窒息、误吸等严重后果。

可想而知，进食困难的表现还是多种的，可对患者造成严重的不良后果。其实导致进食困难的因素也有很多，主要包括患者的认知功能障碍，使患者出现失认症和失用症，还有生理性功能退化，患者的感官障碍、口腔问题，以及肢体障碍都会为进食增加难度，以及患者的社会心理因素，有些痴呆患者伴随着抑郁症和其他心理疾病，这会导致其各种抗拒医护人员。因此，对于痴呆患者的进食护理是一个非常重要的问题，那么医护人员及家属应该如何更好的帮助他们呢？咱们下期分解！

参考资料：

[1].《老年痴呆患者进食困难的研究进展》郑剑煌 李红.中华护理杂志 2013 年 7 月第 48 卷第 7 期