在临床上肝脏疾病以下三种情况常常会出现口干、口苦现象:

1、肝胆湿热型：这类患者大多常吃辛辣或油炸食物所导致肝胆火旺、湿热内蕴，常表现为口苦口渴，睡眼多梦等症状。

2、肝气郁结型：情绪与肝脏之间的关联性是十分密切的，中医学认为怒伤肝经常发脾气，牌气暴躁的人或焦虑抑郁者可因肝失疏泄而致胆汁排泄不畅，临床常见患者情志不畅、易怒、口苦、口干。女性患者还易出现乳房胀痛、舌淡红或嫩红苔薄白或黄，脉弦细或数。

3、肝脏功能异常：这类人群大多长期熬夜、酗酒、吸烟。这些不良生活习惯慢慢破坏人体肝脏的正常功能，更容易导致酒精肝、肝硬化、此时患者的新陈代谢功能出现紊乱，也会出现口苦、口干等症状。

总的来说，口干涉及人体津液代谢过程。津液来源于水谷精微，通过胃对饮食物的吸收及小肠分清泌浊，上输于脾;通过脾的转输、肺的肃降和肾的蒸腾气化，以三焦为通道输布全身。在此过程中，肾的作用极其重要。全身津液的输布都需要肾的蒸腾气化、升清降浊得以实现，因此，《素问，逆调论》日“肾者水脏，主津液”。苦为胆味，口苦在临床常见于邪在少阳及肝胆郁热。

调查发现，临床高达61.1%的肝硬化患者会出现口干口苦，且其症状常与视物模糊、耳鸣、两目干涩、皮肤痒、性欲减退、腰膝酸软、五心烦热、便秘、脉数等症状共存"，这是典型的肝骨阴虚证候。而肝肾阴虚证贯穿于慢性肝炎后肝硬化的始终。