遥想当年在饥肠辘辘的下午
看到街上卖的烤肠
总忍不住吵嚷着想去吃上一根。
“妈妈能给我1块钱吗?”“啥?”
“饿死了,买根烤香肠!”
长大后,路边烤肠的小贩日益稀少
那一口嗲嗲的味道好久没尝到
怀念那些个无忧的日子
嚼着“不正宗”烤肠的幸福感
吃完嘴边满是油,味蕾却很满足的记忆
现在,这份令人馋涎欲滴的美味
你每天都能在家里重温!
快跟着我一起“吃吃看”~
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我们啃的是大肉粒
什么样的香肠算好吃的?
大部人其实并没有概念,觉得只要肉肉的分量要足(那种淀粉感满满的火腿肠直接pass),肥瘦比例要刚刚好,谁叫大家都是食肉兽呢,我们这款含肉率≥80%!(市场上同类产品不足50%)吃在嘴里满满的肉香哦。
杭州日新公司旗下“西子日新”品牌19年新出品的台湾香肠,是由台湾人研发的配方,口味更正宗。吃过的朋友说“是台北烤肠的味道”。接受广大顾客的味蕾检验,健康美味、且好吃不贵。
小编赶紧买了一包,试吃后跟你们分享~
【好香肠の大肉粒】
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西子日新台湾大肉粒香肠,研习正宗台湾风味香肠,并在配方上增加了一大创新和亮点---大肉粒!肉眼可见的大肉粒。
-切开之后,肉眼可见的大块肉粒,肉质紧实且有嚼劲儿-
熟制后,咀嚼之间,能感觉到一粒粒肉丁在齿间跳跃,奶Q奶Q的,好吃到让人想跳起来欢呼!咬在嘴里,嚼着肉粒,满足舌尖细腻的味蕾!
【好香肠の色泽】
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色泽呈现自然的的光亮,没有化学着色剂的深红色。这款台湾大肉粒香肠饱满圆胖,瞧两眼就来了胃口。
解冻切开后,里面的肉质是粉红色,大肉粒肉眼可见。这是新鲜的猪肉制作才会有的颜色哦!肠衣完好无破损,随便夹起一个都能感受到香肠的裹实感。
(ps:如果色泽过于鲜艳,很可能是加了有害的化学色素。)
西子日新—台湾大肉粒香肠
精心包装,从工厂直接到您家
规格:450克/袋,每根约10cm长,直径约2cm
吃货尝鲜价:39元
现在购买两袋立减10元
戳我购买
【好香肠の香味】
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煮熟后,用刀切下去的一瞬间,一股醇厚的肉香味儿直扑鼻尖,特别好闻。
弹性恰到好处,既不会切得费劲,也不会一触即碎。
[好香肠の味道]
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一口咬下去,丰盈的汁水轻轻爆出,有种汁水被牢牢锁在肉里的感觉,更接近鲜肉的口感。这股鲜甜不是香精调味的功劳,而是猪肉的天然本味。
咀嚼之间,能感觉到一粒粒肉丁在齿间跳跃,奶Q奶Q的,好吃到让人想跳起来欢呼!
不是所有的香肠
都叫“台湾大肉粒香肠”
经过重复试验比较,运动频繁、油脂少、肉纤维丰富的猪肉,就成为了此款台湾香肠的御用材料。
-肉猪散养在自然环境里,吃天然的橡果,喝山涧的泉水,享受足够的运动和日晒,肉质自然紧实有弹性-
他们家的香肠,含肉率高达80%左右(市场平均数值50%都不到),对于肉食星人可以说是非常友好了。
除了千挑万选的猪肉,台湾大肉粒香肠好吃的另一个秘密,就是肠衣。
这款台湾大肉粒香肠使用上好的胶原蛋白肠衣,弹性好口感好。爽口Q弹、更有嚼劲儿。
经过高温蒸煮,同时也让自然的香辛料浸入肉肠的全部。最后还要经过先进的速冻技术,保鲜保质。让香肠里面的的营养成分稳定储存,直达餐桌。这款香肠在生产制作过程中,现代化生产环境、标准规范的操作管理,让广大消费者吃上健康美味高品质的台湾香肠。
每一口都是自然的滋味。小朋友也可以放心食用。
美味又方便的快手香肠
最近在重温老版《流星花园》,杉菜给道明寺做的便当里有出现章鱼香肠哦。忍不住也想自己动手尝试一下。
现在,只要3分钟,哪怕最手残的厨房小白,都能做出一顿让自己都服气的肉食大餐!超适合忙碌的工作节奏。
按照香肠包装袋上贴心的温馨提示,先用沸水解冻。然后将香肠捞出,在顶部开个十字花刀。
接着就可以下锅油煎了。煎上2-3分钟,一盘冒着新鲜油脂香气的章鱼香肠就搞定了(如果实在懒得煎,放进微波炉直接加热也OK)。
如果家里有吐司、生菜和沙拉酱,做一份三明治也是分分钟的事情。美好的一天,从早餐的一顿台湾大肉粒香肠开始。
也可以动手做一份豪华版的大肉粒香肠蛋炒饭,还能轻易完成特别上镜的摆盘。
还有一些小伙伴,将台湾香肠吃出了更多的花样,比如蒸蛋、煎饼、做煲仔饭、做披萨、卷手抓饼、空气炸锅料理等……不管怎么做都非常好吃!
-看着小主妇们花样百出的买家秀,火火不争气地流下了口水 -
西子日新—台湾大肉粒香肠
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规格:450克/袋,每根约10cm长,直径约2cm
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图文 | 西子日新
编辑 | 童话
小时传媒商城 2019年第32期
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