李时珍《本草纲目》记载:“薄荷,辛能发热,凉能清利,专用消风散热;故为对头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”

薄荷辛散之性较强，且有一定发汗作用。《本草思辨录》记载“于头目肌表之风热郁而不散者最能效力”。

临床常用于

1、风热感冒

治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,口疮,牙痛,凡风热袭表或上攻头目口咽诸疾皆宜。

2、透疹

辛凉宣散，能透发疹毒，治疗麻疹透发不畅,风疹瘙痒。

3、肝郁气滞证　

症见胸胁，少腹胀痛，月经不调，乳房胀痛等。常与柴胡、白芍、当归等同用，如逍遥散（《和剂局方》）。

4、辅助减肥

薄荷中含有的一种叫做薄荷醇的物质, 可以有效地减少油脂并且促进脂肪的燃烧, 更能加速身体的新陈代谢, 所以它也越来越受到减肥人士的欢迎。

⭐️现代研究发现

薄荷有发汗、解热、镇痛、镇静、抗病原体、解痉、抑制胃肠平滑肌收缩、利胆、排石、促透皮吸收等多种药理作用。

日常生活中我们可以怎么用薄荷呢❓丁丁给大家推荐几款薄荷食疗方，记得收藏哦。

1、薄荷粥

鲜薄荷30克或干品15克, 清水1升, 用中火煎成约500毫升, 冷却后捞出薄荷留汁。另用150克粳米加水煮, 待粥将成时, 加入薄荷汤及少许冰糖, 煮沸便可。可清心怡神, 解暑散热。

2、清凉薄荷茶

少量鲜薄荷, 清洗干净之后泡在烧开的热水中, 晾凉后就可以饮用了, 也可以根据自己的口味放入少量的冰糖或蜂蜜。

3鲜美薄荷水果汁

薄荷与营养美味的水果搭配, 薄荷放入榨汁机中榨汁, 把水果一起放入再次榨汁就可以了。

温馨提示

薄荷性凉、芳香辛散、发汗耗气, 故❌阴虚血燥、❌表虚汗多者忌服。

另外, 薄荷药典推荐用量:3～6g。不宜久煎，入药要后下。因为薄荷含挥发油, 煎煮的太久有效成分会降低。

还想了解更多的药食两用食材，记得关注丁丁哦！